ブラン — Restaurant in Kuki

私は四回目の訪問かなぁ 彼女の誕生日であることを伝えて、コースを予約して行ったわけですよ。この時の男性との電話では、誰の誕生日かっていうくだりでひと笑いあったから、誕生日の食事だということは100％伝わっているはずですよ。 七時に予約して、6時58分についたわけですよ。おばちゃんが「7時にご予約のお客様ですね。」「はいはい」「しばらくお待ちください。」「え?…」後ろから来たか客さんが入り口の椅子に座って待っているから我々はレジの前で立って待つことに。おばちゃんは何やら仕事をしている。「7時の予約ですかって‥だから今来たんだよね」「仕事は後にして、まず席に案内してほしいよね」と小声で話していたら、今度はマスターとおぼしき男性が、我々の目の前にいるバイトらしき女の子に向かって「お客さんに何か聞かれて、『わかりません』っていう答えしか出来ない人はうちにはいらないから！！何でも答えられるように！何でも疑問を持って、わからないことは聞く！いいね！」と、別の客への接客態度が悪かったのか、大声でしかりはじめた。「何も今ここで…お客さんの前で…」と彼女。「ウチは真剣に仕事してますから！！のアピールか？」 しばらくしておばちゃんが「奥の部屋の窓側の席へどうぞ」と先導するでもなく、口だけで言った。「行けばわかるっていうの?」とブツブツ言いながら恐る恐る奥の部屋へ。この席で良いのかなぁ、と少し不安ながら座った。「予約席」とでもあればまだ安心しただろうに。 おばちゃんは「ランデブーコースのご予約ありがとうございます。食器を用意いたします。ナイフは外側からお使いください。ナプキンは膝におかけください」と言った。私は、ナイフは外側からって常識だよね、と思いながら、ナプキンを一旦膝に置いたが、すぐに料理が来るわけではなかったから、外してテーブルの上に置いておいた。料理を持ってきたおばちゃんは「ナプキンは膝におかけください」とまた言った。「いや、料理がきてから‥」と言いかけたら彼女が目くばせした。おばちゃんは「ナイフは外側からお使いください」とまた言った。

こんな一幕も‥料理を運んできた例のバイトの女の子が料理の説明をしてくれた時に 「生まれたばかりの子牛の肉を使っています」と言った。 黙って聞いて、バイトの彼女が去ったのを見計らって 私「思った?」 彼女「思った。かわいそう!」 私「かわいそうだよね。そんな、生まれたばかりのって‥食べる前に‥必要な情報なのかな。‥‥‥‥‥‥‥‥‥ああいうの聞いて喜ぶ人もいるのかな」 彼女「ほら、あの子は言われた通りに言っただけなんだよ、こう言いなさいって言われたままを言ったんだよ。表情がなかったもん」 私「シュールだよね。」

「きっとまだ何かあるよ」と彼女。おかげで「あら、ジュースはもう全部お召し上がりですか」「あら、ピザにオリーブオイルをお掛けになってしまったんですね」「あら、このフォークはお使いにならなかったのですか」などと彼女とふざけ合いながら、楽しく(おいしく)食事をしました。 最後のデザートで皿にHappy...

初めて訪問しました。ランチは日替わりのようで、今日の料理の内容を見て、魚ランチと肉ランチで迷いましたが、魚ランチはエビとイカだったので、テレビでも取り上げられたというハーブチキンをメインにしたランチをいただきました。夫はパスタランチにしました。ドリンクはプラス１１０円で追加注文できます。ランチにはサラダと前菜、スープとデザートが付きますが、魚ランチと肉ランチには石窯で焼いたパンが付いてきます。パンにつけるハーブバターが一緒に出され、初めてな味でしたが、残さずつけてしまうくらい美味しかったです。自家製ハーブバターは購入できるようです。ハーブチキンは皮がパリパリしており、ハーブが効いていて美味しかったです。前菜とデザートはパスタランチとは違うものが来ました。食べられるお花が添えられており、お花を食べるというのは不思議な感じでしたが、無味で苦味もなく抵抗なくいただけました。お店の入口に、ハーブの花壇があったので、もしかしたらそれを摘んで使っているのでしょうか？！ 外観も内装もおしゃれで、料理も華やかですが、テーブルにもお花が飾られていたりして目でも楽しめます。 駐車場はお店の前に５台くらいしか止められません。でも、店内のテーブルも5席なので、駐車場がいっぱいなら、満席と考えて良いと思います。

ちょっと残念だった点も書きます。 こんな時期でもあり、体温測定とアルコール消毒をして、コロナ陽性者との接触がないかの確認をされてからの入店となります。このような時期なので、感染対策がしっかりされているなと良い方向に考えればよいですが、そんなことを聞かれたことは初めてだったので、入店前から少し不快な気分にはなりました。周りに陽性者が一度でもいたり、自分自身がコロナに一度でもかかったら、入店できないのでしょうか…。

ご夫婦二人で経営されているのでしょうか、石窯で焼いたりするのに時間もかかるのかもしれませんが、料理が来るのには時間はかかると思います。私達が来てからその後立て続けに4組来てあっという間に混みましたが、私達が食べ終わる頃、まだ3番目に来られたお客さんの料理はまだ来てなかったです。食事と一緒に頼んだコーヒーでしたが、ボタンを押し忘れてしまったとのことで、ほぼ食後に届来ました。そこはそんなに気になりませんが、奥様が一人で案内に配膳にお会計にと全部されていて、忙しそうでしたね。 リゾットを選ぶと生米からの調理になるので、かなり時間がかけることを説明されたので、食べてみたいけど、初めてでわからなかったので、今日は頼まなくてよかったのかなと思いました。

テイクアウトもやられているので、自宅でおしゃれにランチを食べるの...

O restaurante acho que é comandado pelo casal onde a mulher atende as mesas e entrega os pratos e o Chef prepara a comida… O prato que escolhi foi o fish lunch… o sabor para mim é bem delicado e suave… mas o mousse de banana estava bem gostoso… 😋 Foram bem simpáticos. E até recebi um elogio da senhora… que percebeu que não sou japonesa… O atendimento e a decoração do interior é bem aconchegante… apenas achei que a entrada não deveria passar onde as guarnições são preparadas… Esse restaurante parece ter saído em um programa de TV já… Ouvi clientes sentados na mesa ao lado elogiando muito a pizza… pretendo um dia voltar e...