Yoshinoya — Restaurant in Kuki

長年営業されている店舗ですが、改装されてキレイかつお洒落な店内に変わっていました。

昔の作りと違い、座席は以前よりかなり少なく、カウンタータイプの座席は４〜５席位、卓数は１０席あるか無いかで、殆どが２名席だったような気がします。

メニューは牛から丼定食にしました。

丼の中は、ご飯の上に牛丼の具と唐揚げ２個、サラダが仲良く盛り付けられていました。

サラダはキャベツの千切りが細かく、食感がよいです。ドレッシングもオリジナルな感じでまろやかで少〜しだけ一般的なマヨネーズよりは甘味を感じましたが、それが美味しいです。

牛丼の具も煮詰まっておらず、ライトな感じで個人的にはベストですが、力仕事をされる方や男性の方には少し薄く、物足りなさを感じてしまうかもしれません。

唐揚げは、凄いですね…今はどこのお店の唐揚げもレベルが高くなっていて驚きます。

衣はサクサク、肉はジューシーで生姜ベースですかね？下味しっかりでご飯が進みます。

こちらは個人的に少しだけ濃く感じましたが、サラダやドレッシングを少し残して１個の唐揚げはそのまま味わい、もう一つは残したソースで味わい丁度よい感じでした。

味噌汁も美味しく、ひと口目を口に含んだ瞬間に磯な香りを感じさせるような風味がたまりませんでした。味噌汁も変わったのかな…？

そして、接客と商品提供について、注文の際の接客も親切丁寧で文句無しです。

商品提供時間も比較的早く、受け取りの際の対応も良く、盛り付けも良くと言ったところで、こちらも文句無しです。

これまでのシステムと違い、お客が商品の受け取りと食後の食器の返却、使ったテーブルをダスターで拭いてキレイにする事で、スタッフが少なくて済む他、商品提供の時間短縮に繋がるので良い取り組みだなと思いました。

ドライブスルーもあるので、スタッフは大変な時もあるかと思いますが、頑張って欲しいですね。

お気に入りのお店のひとつになりました。...

中央分離帯があるので、片側からしか入れないのと、出るときも左にしか出れないのがちょっと残念です。 料理は美味しいし早いです。

追記 2022.8.19 牛丼だけでなく、定食ものもあり、私は鮭やサバの味噌煮も食べたくなるので選んだりします。豚汁は具だくさんで美味しいです。味噌汁からプラス料金して豚汁に変えます。 楽天ポイントかTポイントが貯まります。お支払いは現金です。

2024.4.29 少し前にお店が改装されていて、改装されてからは初めての訪問です。 着席してから注文するスタイルから、先にレジにて注文してからの着席に変わっていました。ドリンクバーもできており、そちらに今まであった紅しょうがドレッシングなども設置されています。ドリンクバーを頼まなくても、お冷かお湯かお茶を選んでセルフで持ってこれます。 食事のメニューも以前と変わっていましたが、先に注文すると思っていなかったため全く決めておらず、ゆっくり選べなかった感がありました。また、出来上がるとブザーが鳴るため、受け取り口まで取りに行くシステムに変わっていました。店内も牛丼屋というよりCafeのようなちょっとオシャレな感じになったりと色々変わったけれど、支払いはクレジットカードではまだできないようです。 南蛮唐揚げをいただきまし...

午後２時を過ぎてランチタイムから、少しずらしてから、来店、店内はお客さんは、小生を含めて２人だけで、カウンター席は、小生だけでした。貧乏な小生、精一杯の、贅沢に、牛丼大盛りと、サラダセットを、頼み、楽しみに待っていたら、若いトラック運転手の人が、来店し、ガラガラのカウンター席の小生の真向いに、座り、カルビ肉大盛りと、牛皿大盛りを頼み、大盛り牛丼を、食べている小生の前で、ガツガツと、大量の、料理を見せつけるように食べ始め、追加にライス大盛りを、注文し、細々と、大事に大盛り牛丼を、食べている小生の瞳には、惨めさからか、涙が、溢れました。嗚呼!!必死に貧乏無職から、抜け出したい小生に、当て擦りのように、真向いに、座り、お腹いっぱい飯を食う若者に、悔しさから、嫉妬しました。食べた牛丼が、少ししょっぱく感じたのは、涙の、スパイスが、効いたせいでしょうか？全身全霊で、奴に、交通違反切符が、切られますように...