Uoza — Restaurant in Kumamoto

In what could become a tradition, we went here for Christmas dinner. I was blown away at the presentation, quality and taste of the food. We had the full-course Christmas dinner which lasted around two hours. With the exception of the foie gras, which I usually love, the meal was perfect. I’m hoping I don’t have to wait until Christmas to visit again. Please check them out. Both lunch and...

西区にある大人気フレンチのお店“魚座”さん♥️ アクアドームそばにある個性的な建物✨ 入り口が少しわかりづらいですが 広い駐車場スペースもあって いつもお客さんでにぎわってらっしゃるイメージ٩( ᐛ )و✨

今回は前菜2品・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒーのCランチ（3,850円）のコースをいただきました💗

1つ目の前菜は ベーコンのムース❣️ どんなお味なのか予想できない〜🎵と 1品目からさっそく未知の世界の扉をOpen(//∇//)\💕 食べてみますと… ベーコンの旨味と香りが凝縮された食べやすいムースで そこにメロンの爽やかなソースが合う🎵

引き続き2つ目の前菜も茹で上げたホワイトアスパラに 程よい酸味のバルサミコ酢を絡めながら いただきました🧡

スープはさつまいも🍠シルクスイートを使用したポタージュ🎵 さつまいもの甘味と香りが こんなにも引き立っているポタージュは初体験❣️

前菜とスープだけの段階で すでに幸福感爆上がりでした💗

Cランチはメインディッシュにお魚もお肉も食べれちゃうんですが、 今回のお魚は天然鯛のポワレ🐟💕 あっさり淡白な1品✨

お肉は3種類からチョイスできて 私は佐賀県産黒毛和牛の赤ワイン煮を🍷 連れは牛フィレステーキを🥩🎵 いただきました🍴💕

ホロホロに崩れる牛肉のかたまり💓 ソースをつけると赤ワインの風味が広がる❗️

ステーキもミディアムレアな感じで 噛むとお肉の旨味がじゅわっと♡

最高のメインディッシュでした💕

デザートも2種類からチョイスできて ひとつずつ選んでみましたよ〜･:*+.(( °ω°...

2024年6月下旬の当日電話予約で 肉か魚のメインを選ぶランチ……2750円 肉と魚のメイン二種のランチ……3850円 を伝えられました。 自分は後者を選んでみました。

熊本産のとうもろこしのムース、蕎麦粉のガレット、ボルシチのサワークリーム乗せ、天然スズキのポアレ、牛フィレのステーキ、チョコドームのオレンジソースがけ、 スタッフの方が一品ずつ説明してくださったのですが、うろ覚えなので間違ってたらすいません。オレンジソースはシェフ自ら注いで下さって、チョコが溶けるの見られて楽しかったです。コーヒーも半分以下になったらスッとおかわりどうですか？と聞いてもらえます。

自分は選ばなかったのですが、黒毛和牛のワイン煮と鶏の料理もありました。肉のメインは三種から選ぶ様です。味付けがとても良いから次は鶏を選んでみたいです。

どれもきちんと味がついてるのに、ちゃんと素材の味もしてそれが噛み合っててとても良かったです。ガレットだけちょっと自分には味が濃かったのですが。 メインもスズキがとても美味くて感動しました。この価格帯でこの素材選べるの嬉しかった。

店内も広くて雰囲気も良かったです。窓際の席を用意してくださってました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

お店の場所が初めてだとなかなか辿り着けないかもしれないです。Googleのナビのまま左折すると、見えてるのに段差とか溝とかで上手く行けなくて

それより少し手前から左折できるところがあるので、そこから入ると良いかと思いました。 (マップ拡大して調べてから行かれるのが良いかもしれません)

でも、それも果たして合っているのか謎で、もっと広い道...