古民家で営まれ 風情のある音楽が流れる素敵なお店
10種類の前菜は 口に入れる度に様々な香りが広がり 次どんな香りなんだろうと ワクワクしながら食すことができ 非常に楽しめます トリュフマヨネーズや エスカルゴがあったり シャキシャキとした食感を楽しめるもの そしてキッシュが絶品でした しっかりとしたお味で お酒飲む人もきっと楽しめます
地元で作られた新鮮な食材も多数あり 食材や珈琲にも厳選されている模様
市内ではこの値段で食べられないし うちの鴨美味しいですよ!と お勧め頂いた仏産鴨肉のコンフィは フルーツ、ハーブ、ピンクペッパーで 様々な香りを楽しめ絶品
食後の珈琲もこだわられており しみじみ珈琲が美味しいなとため息が出ます デザートのモンブランも最高で ラストまで 美味しさに酔いしれることができます
随所にこだわりを感じさせられ 美味しいものを食すことは ワクワクと楽しいことなのだと 改めて発見させてくれるお店でした
とっても素敵なお店で是非また訪れたいです
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前回、非常に満足度が高かった為に 約3週間ぶりに来訪しました 予約の電話の際にも 非常に丁寧に対応をしてくださり 好感を持てました
マスタードとピンクペッパーが添えられたサーモンとポテトのサラダ エスカルゴ 美味しくて驚いた雑穀サラダ 玉子の旨味が感じられてトロトロの 他店とは一線を画すキッシュ トリュフマヨネーズで頂くこだわりのゆで卵 ソーセージをクレープで巻いたもの 自家製ベーコンなど 10種の前菜は 様々な味、香り、食感、旨味、見栄えを楽しめ 朗らかで社交的な奥様が 一つ一つ丁寧にお料理の説明をしてくださり よりお料理を美味しく味わえます
赤、白、黒、緑の 4種類のコショウで頂くメインの牛肉は 口に入れる度に広がる香りがたまりません がっつき過ぎて写真を撮るのを失念 痛恨の極みです…
デザートはお勧めのクレープに ここの珈琲が これまた大変美味しくて この珈琲を頂く為に ランチに行こうと思えるほど
こだわりが感じられ厳選された食材 お料理の味、香り、食感、旨味、見栄え 照明や音楽や店内の雰囲気 朗らかで社交的な奥様のホスピタリティ どれをとっても素晴らしく 食べ終わった後に 美味しさの余韻を残し ハッピーホルモンが 多量に分泌されるのを体感できて とて...
Read more早く着いてしまって叱られたので最初怖いかなと思いましたが、いやいや 楽しく、色々なことも教えて頂けて、とても満ち足りた時間になりました。 行きたいと思っていたのですが中々日が取れず、丁度母の誕生日に伺うことになりました。 そうしたらお皿に粋な計らい💕 お料理はほんとに一つ一つが美味しく、こだわり尽くされています。おまけに説明も聞けるので楽しい☺️ キッシュや生ハム、ポテトサラダやキャロットラペ ゆで卵など字で書くとよくある前菜ですが、頂いてみると. . ....
Read more低評価の口コミに対する店主の返信を読むと明らか。喧嘩上等の返信が見て取れるように、私も店に入るなり何故か喧嘩ごしに怒られた。(そう受け取るような事を言われた) 客として何も言葉を発する前だったので、驚きすぎて怒りを通り越して友達とクスクス笑って食事をしました。 味は少し塩味が強い感じでしたが良い方だったので店主さんは、 お口にあって嬉しいです。 と言って下さいね。 友達とは、もう一度行って他のお料理も食べてみたかったね。と話しました。次はあの態度に笑える自信がないので行くのを諦めることにしました。 口コミのどれが本当か興味のある方はぜひお金を使...
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