Marugen Ramen — Restaurant in Kurashiki

2022.10.1再訪 バイト🔰？ たどたどしいながら好感が持てます。応援したくなる。 支払時、携帯電話を忘れ、ラーメンスタンプの事を聞いたら、店長を呼びに行き、仕事チェンジで無駄無し。店長の説明は判りやすく、「判らなければ、また聞いて下さい」と安心の言葉を頂きました。⭐5にします。ごちそうさまでした。人気店の理由が分かりました。

2022.9.1再訪 ピークが過ぎた後？ 食器が片付いてないテーブルちらほら。 片付いてるテーブルに座れど、メニュー等のベタつき汚れを、彼が拭きまくり。近くのテーブルでも、彼氏が拭いてました。 忙しくても、片付けたなら、最後の拭き掃除もキチンとしましょう。 片付いてないテーブルに座った方が、仕方ないと思えるよ。 頑張って下さい(^) 味は好きなので、そのまま、⭐3。 ただ、改善されないなら、⭐減ります。

2022.7.2再訪 団員になりましたが、レジで、スタンプを貰うのが判らず、説明も無愛想。 皆が、スマホを使いこなせないし、初めては判りません。 知ってる人は、はいはいって感じです。 団員ですか？　等の声掛けからして下さい。 スタッフの対応が、店を評価する指針です。 今日は、レジで残念だったので、🌟4→3...

先日行きましたが、最悪でした。

厨房とホールスタッフがギスギスで喧嘩し出します。 原因は、厨房が作った商品をホールスタッフが、ペタャクチャお喋り、髪と爪をイジイジしていて忙しかったからのようです。 厨房の人は、ゴム手袋を床に叩きつけて自分で持っていき、ホールスタッフはそれを見てクスクス笑ってるだけでした。

別日に行くとホールスタッフは、キビキビと頑張っていました。 しかし、替え玉を頼んで湯がいてるのをカウンター席から見ていましたが、厨房の人は奥で話を始め忘れ去っていました。 『替え玉大丈夫ですか？』と聞いたところ、茹で麺機に走り湯を切り、そのままグズグズの麺を出してきました。厨房にも持ってきたスタッフにも『これ大丈夫なん？』と聞いても、厨房は無視しホールスタッフは『大丈夫です』と、何が大丈夫なのか分からないクズ麺を置いていきました。

厨房の人に、『替え玉忘れてたんやろ？』と改めて聞くと黙って頷き、『ええ加減なことしたらダメなんじゃないん？ごめんなさいでちゃんとしたものを出さないとダメなんじゃないないの？』と聞くと、小さい声で『すみません』といい黙ってしまいました。

本部に意見を上げて返答があったのが１週間ほど後でした。 お詫びしたいからと家を聞かれましたが、全ての対応の不味さと遅さで更に不快に感じ、関わりたくない思いから、お断りしました。

結局、関わりたくないだけで理解も納得も出来なかったのでここに書かせて頂きました。 皆さんもどんにな美味しくても、不味く感じさせる...

定期的にお店を利用しています。何回も利用し、感じたことは、お店のメニューの豊富さ、味、提供時間に不満は無いのですが、お子様メニューに付いてくる｢選べるおもちゃ｣の存在を利用2回に1度のペースで忘れられて、｢まさか！｣と呆れてしまいます。最近では、"いつ持ってくるか"を見させてもらい、お子様メニューが席に届いても、まだ持って来られない場合、呼び鈴を鳴らし指摘させてもらっています。過去に1度、会計後に指摘した際は、会計の列が続いていたこともあり、かなり混み合っている出入り口付近の床におもちゃケースを置かれ、子どもにおもちゃを選ばされたこともあります。さすがに酷いと思いつつ、他のお客さんもいたので、私は笑顔で受け流しましたが、これは接客業としてあり得ない対応ですし、最低な接客です。マニュアルがどうなっているかは知りませんが、他の方も呼び鈴を鳴らし、｢子どものおもちゃをまだもらってない！｣と指摘されていたので、このミスは繰り返しているようなので、直すように徹底してほしい！｢選べるおもちゃ｣を含めての代金をこちらは払っているので、直してほしいなと指摘するたびに感じます。お店自体は好きなのでまた利用します。嫌味を言いたいのではなく、私みたいな経験をするお客さんは増えてほしくないだけです。厳しい意見にもきちんと目を向け、改善してくださることを願ってます。それさえ直していた...