R6年5月20日11:00 『道の駅大栄(お台場いちば大栄)』さんで念願の“小玉スイカ(タネまで食べられるピノ・ガール)”と野菜をゲットして(15分程の移動)倉吉駅前通の『勝隆店』さんにお伺いして我家の定番である“海鮮おこげと黒酢酢豚”を個々にオーダーしました。すると……量が多いから本当に食べれる?と尋ねられましたがOKをだして料理を待ちました。スープをサービスしてもらいました。
【海鮮お焦げ】 ・目の前で烏賊・海老・浅蜊やいろんな野菜の餡を熱々の土鍋に入ったお焦げに掛けてくださり、好みの硬さで食べれるのでハマっています。 【黒酢酢豚】 ・揚げ豚と油通しの野菜(特に薩摩芋)と黒酢の旨味のバランスが良くハマっています。 【スープ】 ・あっさり目の卵スープで美味しかったです。
○連合いは黒須酢豚はお持ち帰りにしました。…………心配が当っていたm(_...
Read more福建省福州料理のお店です。 親類一同で日曜日、12時前に初めて行きました。 入った時はほとんど人が居なかったものの7テーブルくらいの席があっという間にいっぱいになりました。
私は四川の麻婆豆腐が大好きなので、、麻婆豆腐に加え、旬野菜とイカ・海老炒め、焼きビーフン、小籠包、ギョーザ、クラゲ等頼みました。 店主一人で調理する料理はどれもかなり本格的なものでした✌️✌️ 麻婆豆腐はさすがに四川ではなく福州のためか辛さと蒋ばかりが引き立ち麻をさほど感じず残念でしたが、、旬野菜とイカ・海老炒めは福州料理らしくさっぱりとした味付けで美味しかったです。スープも美味しい。また、焼きビーフンは細かく細かく刻んだ野菜、魚介類までふんだんに入っておりとても美味しかったです。お酒のつまみに最高ですよ。 他の人の料理を見て💦💦唐揚げ、油淋鶏も食べたかったなあ。
ただ一つ残念なことは、、店主一人で調理し、奥さんが注文を取ったり給仕をしている状況のため、てんてこ舞いです。12時半頃ようやくアルバイトのお兄さんが一人加わりましたが、、 私たちは早く行っていたのですぐ料理が出てきましたが、後から来た人はかなり待っているようでした。この点が解消されれば、、
味は本格的!量も多目です。 夜にも来てみたいと思います。
(追記) テイクアウト出来ます。 駐車場はお...
Read moreEasily the best Chinese food in Kurayoshi. Best known for the Mabo Tofu and 1100yen 5-course dinner menu, this is a great Chinese place. The soups are...
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