Ramen Tonryū — Restaurant in Kurayoshi

LinePlaceより転載（2020.09.19投稿） カウンターと机が四つと、ちょっと狭めなラーメン屋 駐車場も狭いため駅近くに停めて来た方が良いかも。 夫婦二人できりもりしているため、混雑時の提供速度は多目に見てください。 店主共に人柄良かったです。 麺は固さが自由に決められます。 試しにハリガネを注文したら、OKとのこと 値段も手頃で替え玉もOK 6:00～8:00までサービスで豚骨らーめんが750→650! 備え付けに高菜や紅生姜がありました。高菜は辛めでスープとあいます。 ラーメンのスープは焦がしニンニクに、あっさりした豚骨スープ。九州の「焼きラーメン」のスープに似てました。 味⭐ 5 値段⭐4.5 雰囲気⭐ 3.5 合計⭐...

前々から気になっていた倉吉では珍しい豚骨ラーメン屋さん。 豚骨系で言えば付近に「一蔵」と「つばさ」がありますが 純粋なとんこつはこちらでしょう。

駐車場に停めると豚骨スープの良い匂いが漂ってきます。 とんこつの他に鶏ガラ醤油もあり両方750円

チャーハンをセットで頼み、プラス480円でした。半チャーハンなら350円です

さて、とんこつラーメンの方ですが 良くも悪くもアッサリ系豚骨。 充分美味いものの、白濁濃厚なタイプを想像していくと肩透かしを食らうと思います。 フライドガーリックは相性がとても良いんですが おかげで鶏豚骨の「つばさ」と似たような味わいに。 また、卓上の辛子高菜や紅ショウガとの相性も良くなく 淡白な豚骨スープにドボンするのはオススメしません。 味が変わって不味くなっちゃうよ！

チャーシューは油多めのバラ肉ですがクオリティ高め厚めのため 折角ならチャーシュー麺がオトクだと思います。

チャーハンは脂ギッシュで香ばし...

鳥取県倉吉市 JR倉吉駅の近くにあるラーメン店 らーめん豚龍。 ラーメンの種類は色々とあります。 学生さんへのサービスメニューもありアットホームな良いお店です。 店内はカウンター席とテーブル席。 豚骨スペシャルラーメンは味も良くボリュームもあります。 お昼のサービスセットで醤油ラーメンとミニ炒飯 こちらもボリュームもあります。 炒飯はパラパラではなく若干ベタついてました。 叉焼がトロトロで美味しかったです。 チョット気になるのがスープが熱くなく麺が柔らか過ぎたのが気になりました。 お店の方は普通に接客されてました。 駐車場は隣にあり、支払いは現金だけでなく pay...