酒蔵うなぎ処 みずほ庵 — Restaurant in Kurume

酒蔵を改装した鰻屋さん…なのですが、中の印象は他の方も書かれているようになんだかゴチャゴチャしています。散らかっているとか、汚いとか言うわけではないのですが、せっかく古くて立派な建物を使っているのに、残念ながらセンス良く活かされている感じはしません…。 接客は悪くはない、けど特に良いわけではないです。接客で評価落としている所が多いので悪くない時点で全然OK。冷房効きすぎでかなり寒かったので弱めてもらえるかお願いしてみたらすぐ対応していただけてありがたかったです。 鰻屋さんではお約束のうなぎの骨サービスあり。温かいお茶もいただけるとなお良かった。 お料理は陶板焼き定食と塩焼き定食を注文。塩焼き定食は香ばしくふわっと焼かれていてなかなかのお味。陶板焼きはタレたっぷりで出てくるのでカリッと感はないけどふわっとしていてこちらも美味。ミニコンロで温めて提供されるので熱々で食べられるのは嬉しいですね。肝吸いもちゃんと美味しい。サラダは器が小さくてちと食べにくいかなぁ…。酒粕じゃない方の甘酒が一口分くらい付いてきます。これの器は…😂 お値段は他所と比べると少しリーズナブルな気がします。めちゃくちゃ美味しい！ってほどではないけど、ちゃんと美味しいし鰻もしっかり乗ってるのでコストパフォーマ...

私はウナギが大好きなのですが、 ここへ来るのは初めてです。 いつもは黒田本店の方へ行くのですが たまには違うお店に行ってみようと 思い立ってやってきました。

堤防沿いの道路から下ってきて駐車場へ 車を停めて店内に入ると独特な造りに 少し驚かされました。元々酒造をやってた ようですが改築されて、今の姿になったとか 説明書きがありました。

個室へ案内され「うなぎ丼定食」を注文 待つ間にウナギの骨せんべいみたいな物を いただきます。これも中々美味しい

そしてうなぎ丼定食 ごはんの盛りが多くてびっくりしました 他店でうなぎ丼を食べた時はなんとなく 物足りない感じを受けましたが、ここは サービスも良い感じですね。

ウナギ自体も大きくて美味しい

タレも他店の物と何ら変わることがない 甘めですが旨味があり、何ともごはんが 進みます。

そして小さなカップに甘酒が付いています これも下手に甘くなくて上品な美味しさでした

お腹いっぱいになり大満足です！ また来たいと思います

2024年1月の第二週目に再訪

画像を掲載しておきます ウナギの身が大きくてふっくら柔らかい タレも充分にごはんにかかってて美味しく 頂けました。 甘酒も美味しかった ...

初せいろ蒸しです。3,520円の「特上うなぎのせいろ蒸し」を注文。もしかしたら結構待つのかと思いましたが、20分弱で提供。待ち時間にうなぎの骨せんべいが出てきます。これもいい塩加減でお茶が進みます。 重や丼とは違う熱々さと、ふっくら柔らかいうなぎ、味の濃さも角がないというか甘いふわっとした感じで、とても美味しかったです。 更に甘酒がとても美味しいです。甘酒はあまり好きじゃなかったのですが、サラサラで甘さスッキリ、これなら湯飲みで出されても飲み切ってしまいそうです。

酒蔵を改装したようですが、外見から想像するほど中はスタイリッシュではないな、という印象を受けます。飲食の個室は清掃も行き届いていてキレイですが、ところどころあまり良くない意味で田舎の祖父母の家のようだな、と思いました。靴を脱いで歩く床の硬さにも少し違和感があります。

軽く下調べしたお店の中では比較的リーズナブルだと思いますが、それでも絶対的な金額ではそれなりなので、カードが使えるとなお良いのではと思います。

総じてとても満足です。今度は焼きを食べ...