Eel Nakamura — Restaurant in Kurume

子供とちょっと旅行で、突然うなぎが食べたいと言われ、、 時間も13時を過ぎていたので、モタモタしてると食べる店すら 無くなってしまう気がして、1番近くにあった店に飛び込んだのがここ。

住宅街の中にあり、ちょっと大きめの車だと入るのを躊躇う場所に 当然どーんと現れた歴史を感じる佇まいの店。

入ると、なんか意外と期待が持てそうな気がする。 よくよく口コミを見ると、10件くらいしかないが、評価はほとんどが高い。

蒲焼き、塩焼き(関東の白焼きではないそう)、肝焼き、うまき、蒸籠蒸しを注文。

まず、サービスの骨せんべいとお茶が出てきた。

続いて、塩焼き。カブト付きで出てきた。 旨い。ほぼ白焼きだけどねwカブト固くて食べられずw

肝焼き、小さいwでも、捌きたてのプリっと食感で旨い。

蒲焼き、これもカブト付き。やはりカブトは食べられないw けど、これも旨い。タレ甘め。皮目はかなり強めに焼かれてる。 けど、蒸しも入ってるようで、関東ほどではないけど 愛知や関西の地焼きより少し柔らかい。

うまき、出汁巻きではなく、玉子焼き寄り。子供向けかな。旨いけど。

蒸籠蒸しが、初めて食べる感じ。ご飯に満遍なくタレが回っていて どこを食べても均一にタレご飯の...

7月15日に来訪。

事前に予約をするのが最良です。 私は当日の昼前に電話予約をして、13:30に無事予約完了。

住宅地の中に有るので、最初は分かりにくいのと、道が狭く気をつけて来ました。 ですが、店構えも入口も店内も趣があり、鰻屋に来たんだと実感出来ます。

個室に通され、お茶と鰻の骨せんべいをお通しに頂きました。

私は蒲焼き定食(上)を注文、同伴の者は蒸籠蒸しを注文。後、白焼き(塩焼き)も単品で注文。

注文後10~15分で最初に白焼きが来ました。

身はふっくら、表面は香ばしく焼き上がっていて、脂も程よく乗っていて、とても満足出来るお味でした。 付属のつけダレがとても爽やかで、箸が止まりません！

白焼きが来てから10分程で、蒲焼き、蒸籠蒸しの順番で来ました。

蒲焼きのタレは甘ったるくなく、醤油のコクと鰻の脂と旨みで大満足！

定食だったので、サラダやオクラの 小鉢で涼を感じ、肝吸いもとても落ち着く味で、鰻以外も全て満足して完食。

店員さんはとてもサービス良く、料理を含めまた来たいと...

3号線を西鉄側から向かってナビ任せで行くと住宅街の細い道に入って大変だった。リンガーハットの斜向かい川沿いの道から入った方がスムーズに到着すると思う。 外観も内装も風情のある建物です。写真撮影の許可を頂いた時に奥の部屋もどうぞとおっしゃっていただいたのでお言葉に甘えて見学させていただきました。内装は正座席と椅子席の両方があり、また席数も部屋ごとに違っていて一人～そこそこの人数対応可能のようです。お庭も見えますし、襖絵も割と凝ったものが見られた。少し改まった会席にも使えると思う。 料理の方は標準的なうなぎ料理のお味と価格だと思う。メニューには塩（白）焼きとあるが、酢醤油付きが塩、わさび付きが白に分かれていた。白焼き定食にしたが表面こんがり中身ふんわりで脂がのった美味しいうなぎだった。珍しかったのはお頭付きだった点とサラダが完全に洋風...