Nigiri Chojiro Kusatsu — Restaurant in Kusatsu

家族の誕生日に、少し贅沢したいとのリクエストで行きました。 個人的に結婚前にたまに行っていたので久しぶりでしたが、やっぱり美味しい。長次郎さんは値段を気にせず食べたいものを食べるとめっちゃくちゃ美味しい。若い頃は一人単価5000〜6000円ぐらい食べてました。 小学生の子供に鯵一匹握りを見せたくて注文。届くまで少し時間がかかった記憶があったので、来店直後にすぐ注文。しかしいくら待っても来ない。1時間経過して店員さんに確認したところ、注文は通ってるとのこと。それからすぐ届きました。忘れてたんじゃないかと思いました。楽しみにしてた子供も1時間のうちに満腹になってしまって食べられず、涙目に。遠慮せずもっと早く聞けば良かった。ただ、まだ生きている鯵や、揚げてもらって命の全てをいただくというかけがえのない勉強をさせてもらい、子供心になにかを感じてくれたようです。 もう一つ。 26番テーブルでしたが、タッチパネルの充電器の接触が悪く、私たちが席に着いた時点で14%でした。鯵一匹と、もう一品を注文した時点でリンゴマーク、充電切れ。(お店の方へ。26番テーブルの充電用アクセサリを取り替えた方がいいですよ)店員さんに伝え、別のタッチパネルに変えてもらいました。 が、そのタッチパネルは別の席のものだったようで、知らない間に頼んでないものが注文履歴に次々と追加されていきびっくり。ちょうど店員さんに鯵が来ないと話していた頃に、もう一つ鯵一匹が追加されたり、2000円ほどの盛り合わせが増えたり。慌てて店員さんに「こんなの頼んでない」と伝えて注文履歴から消してもらいました。誤りは4000円分ぐらいでした。 もし似たようなことがあったら、逐一注文履歴を確認しておかないと、食べてないものまで請求される気がします。一品単価が高いので、痛い目に遭います。 普通の店なら、正直そんなことされたら星は2ぐらいです。それを差し置いても高評価になるほど美味しい。更に本物の「命をいただく経験」ができる。かけがえ...

15年以上前から利用しています。 しかし、5年前ぐらいからかなり接客点も含めて質が落ちてます。最近は特にひどい。行く頻度も減りました。ひどい言い方になるかもしれませんが、現在の草津店は1週間でも休業したりするなどして、見直したら？と思うほどです。 いろいろ思うところ多々ですが、今回は〝長次郎盛り〟をいただいていて、ゆっくりペースで頂いていたため、早めに魚の姿を骨せんべいにしてもらおうとお願いしたところ、「まだ残ってますがよろしかったですか…」と。私は一旦これごともっていってもらって、姿だけ職人へ渡し、再度持ってきてもらえたら…と促し伝えました。すると、「別のお皿持ってきます」といい、魚の姿を引きずって移し変えられました。つけていただいていた海藻クリスタルが3分の2ほど机の上に落ち、「すみません(〝拭きまーす〟のような雰囲気で)」と拭かれました。文章では伝えにくいですが、「(え……)」と絶句状態です。ただの付属食品と思ってますか。私たちお客の方で思うのはいいと思いますが、お店の方が何も思わず拭いて捨てれるものと認識してるのはどうかと思います。〝大変失礼しました〟感が全くない。魚の取り方や、お客さんからの預かり方、食品のこと、上の人たちは教えてないのかなと思いました。高校や大学生のバイトであっても、バイト先の教わったことってかなり役にたちます。ここだからこそ学べること教えてないのか、教わる気がないのかどちらかです。(学ぶ気がないのかなとも捉えられそうな女性の方ではありました) そして、板前さん側も落ちてます。ずっと私情的な話をされてます。以前、某牛丼店にいったら店員さんが飲み会の話されてたんです。それと似てるなと思いました。ここでそんな雰囲気出されてていいのですか。(某牛丼店は私が好きなところなので貶してるわけでもないですが…)なんだか、年々みなさんのお姿がかっこよくない。〝長次...

Their sushis were so tasty! My favorite one was the yellow tail one. Moreover, it also has English menus! Although the dishes were a little more expensive than other franchised sushi restaurants, we were so satisfied...