【2017.08の返信】 早速に応答いただいていたのにまったく気付かず、書きっぱなしになった格好でたいへん申し訳ない気分です。
オーナーからの返信につきましては『聞き捨てならん「よそ」ではウチほど立派な海苔を出してない!出してるってのならどこか言ってみろ!さあ!』と受け取ってしまいましたが、その詰問が怖いですw
ともあれ、それなりに時間が経って記憶も薄れがちではありますが、さすが仰るとおり「印象に残る立派な海苔」ではございました。価格についても「これ、桑名産の高級海苔だぜ?解ってんのか?」という勢いの破格の安値だったのでしょう。まあ海苔の製造や販売に携わったわけでも、平生から桑名の高級海苔に注目して生きては居ない「そのへんの庶民」の戯れ言でございます。そんなわけで、「自慢の桑名産高級海苔である」という点をまったく配慮せずコメントを書いた私が悪うございました。大変申し訳ありません。
私のようなシロウトが過ちを犯さないよう、今後は「これは桑名産の高級海苔です!本来なら○○円!」と誰もが解るような表示で以て各席の目立つところに(豆知識とか面白いコラムとかと一緒に)掲示し、その素晴らしさを周知させるようにしてみては如何でしょうか?たとえば同じミカンを2つ用意して『こっちは1個2,000円のミカン、こっちは普通のミカン』と渡して食べさせてみると、わりとほとんどの人が“2,000円のミカン”を美味しく感じてしまうってのも人情だと思います。この実験のたとえ「同じミカン」でしたけど、御社の海苔の場合は「本当に高級」なわけですし。まあひとつのアイディアですけど。
…とまあ、いずれにせよ、私が「シロウト判断」をしたのが悪いのは確実なわけで、それは謝罪せねばなりません。とはいえ、斯様な味(ラーメンとか海苔じゃないよ)がにじみ出ているところが個人的には非常に居心地が悪いお店です。気軽にそのへんの庶民としてシロウト然としたコメントも書けやしない面倒臭い店であるとは感じました。
たとえばどうしても「他店のショボい海苔と比べられちゃかなわんぜ!」ということであれば、『よそってどこだ?』と詰問はせずに、「なかなか伝わらなかったかもしれませんが、じつはウチの海苔、他店の何倍もする結構な高級海苔だったんです!」とだけ書けば良いのに。
-- 2017春のレビュー。濃厚なスープに太麺が気持ちいい。でーかわラーメンに煮玉子+海苔をいただいたが大満足。品数豊富、構成豊富でこれが妙に解りにくい。お店はサービスのつもりだろうが色々気にかけてくれる(言葉掛け)気遣いが「最初からわかりやすくしてくれればいいのに」と暑苦しく居心地は悪い。客はべつに親切にされたくて来てるわけではないからね。店員の手を煩わせるのは居心地わるいし、そういう思いをしてメシ食ってもウマいわけがない。券売機システム+カウンター席のみなのでくつろぐことは不可能。とりあえず昼飯にどうぞ!オススメ。せっかく海苔屋さんの店なんだから海苔トッピングだけは常識はずれに安いほうが衝撃的になる気はしたが、よそよりお値打...
Read more三重県の四日市はコンビナートが有名で昔は公害、今は煌びやかな夜景🌃をバックにクルージング🛳️なんかもやっているが……実はからあげの激選区らしくて?それが大好物な私は多少の遠征ならば不問のレベルで🛵にて向かいますがその目的地へ移動する手前でこちらの店舗を一旦はスルーしちゃったんだけれど🍗を食した後に気になって仕方なかったので……一か八か入店してみました❣️
扉を開けて食券機を見ると周りが色紙の嵐にて直観的に当たり🎯だと確信したが……ここも外国人の店員さんが調理をしているので半信半疑の気持ちを拭えず着席、ふと視線を上げると東海地方の民法各局の取材がずら〜りで凄いナ!🙄とは思ったけれど、偶に強豪のライバルがいない田舎のラーメン屋だと『そこしか行き場がない(この先○○市町までは飲食店がありません系😼)』だけで、味は及第点というお粗末な微妙店もあるので……自由帳を散策しながら現物を見てからだ❗️と気合を入れ直して待っていた!👁️
ラーメン🍜がカウンター越しに来る、見た目は良い、レンゲを沈めてスープを確認👅美味い😋もしやこれはと箸を割って麺を啜ってみるともう「Don't Stop Me...
Read moreI haven't visited since the coronavirus disease pandemic. The place was always crowed with many people. What surprised me was Manzokuset actually satisfied me and there were Japanese comedian's goods and books in the...
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