天亨 — Restaurant in Kyoto

Great restaurant! I’m a vegetarian and the menu didn’t have much options but the owner was kind enough to prepare special food which wasn’t even...

西京極で見つけたバリバリの町中華『天亨』さん。 わかさスタジアムで野球観戦する前にお邪魔してきました。

店構え、店内は思いっきり昭和を感じさせる佇まい。 料理も盛り付けとか見た目にそんなこだわってないみたいでしたが、食べてみたら想像以上に美味しい！

特に餃子は驚くほど美味しくて、ごはん物が来る前に一気に食べ尽くしてしまった！ しかも一人前は7個のはずなのになぜか10個もある。 もしかしてオヤジさんサービスしてくれた？？

唐揚げも見た目お世辞にも美味しそうではなかったんですけど、サックサクの衣とモモ肉との調和が素晴らしい！ メニューにオススメ料理は星印が付いているのですが、どうやらそれらを頼んでおけばまず間違いなさそうです。

お店は店主さんがお一人で頑張っておられて、すごく応援したくなりました。 一見男性の一人客が客層のメインと思いきや、若い女性二人組とかも来られてて、いろんな層から愛されてるんだなと思いました。

今度行ったらあの餃子...

お昼に訪問しました。 客は居ませんでしたので、テーブル席でゆっくりと頂きました。　メインは夜なのかな？ ランチセットなどありましたが、とりあえず初めてなので、味噌ラーメンをチョイス。ニラとモヤシを炒めて、上から赤だし系の味噌スープを入れるスタイル。スープはそれほど脂っこくなく、しょっぱくもなく、身体に優しい感じで好印象。 麺は中太のストレートで、固めのゆで加減でした。もちもち感はありません。 通常の量が多めで、他店の大盛くらいあるボリュームで、700円は安いと思いました。 醤油ラーメンや、チャーシュー麺もまた今度食...