Café Restaurant ilcuore - Kawahara — Restaurant in Maebashi

このお店へはかれこれ10数年前からよく訪れていました 単純に料理がとてもおいしかったからです 私の中では迷ったらここ！という定番の店となり、伊勢崎にも出店したのでさらにヘビーに利用しておりました その頃は太田のミヤシタグループ(橙やアジクラ等)と甲乙付け難い程美味しかったのですが…

7年程前でしょうか、いつものように訪れたらやたらと不味くなっていました… 売りの小エビのトマトクリームは以前なら鼻を抜けるたっぷりのオリーブオイルの香りが心地よく、それが堪らなく美味しかったのですが… 変化後の同パスタはオリーブオイルの香りは全くしません 代わりにチーズがたっぷりと入っていて、それはそれで悪くはないのですが、酸味がありすぎて全体の味を壊しているのが気になります 全体的に以前の方が明らかに数段美味しかっです

そんなこんなでガッカリして以来、寄り付かなくなったのですが、また数年経って、前橋の店舗なら味は昔のままなのかな？と淡い期待を胸にまた訪れてはみたのですが…

結果としてより酷いものになっていました まず、味以前にパスタの茹で加減がおかしいです フェットチーネは芯が残りすぎていて、アルデンテを通り越して粉っぽい…

連れのオイル系の生ハムと野菜の塩味のパスタに至っては、塩味がまったくしません 茹で汁の塩気が辛うじてあるくらいで… 生ハムで塩気を補えということでしょうか… 百歩譲ってそれは良いとしましょう 使用しているオイルがサラダ油なのはいかがなものでしょう… どこまでもオリーブオイルをケチる店です ギトギトのサラダ油まみれのパスタでニンニクもオリーブオイルも使っておらず、ただサラダ油にまみれた茹で汁の塩気のみのパスタでした… はっきり言って自分で作った方が美味しいですよ

メインの料理がこんな有様で、デザートで気を取り直そうとしたのですが…

私のティラミス、ミルクレープ、チーズケーキは普通に美味しかったです しかし、やはり連れのデザートに大ハズレの爆弾がありました クレームブリュレです まず、クレームブリュレなのにキャラメリゼがほぼされていません… それはまだ許せるとしても、味が酷く卵の生臭さが酷く吐き気を催します… 食べられない程不味いクレームブリュレは初めてです

久々に訪れた感想は「2度と利用しない」です 本当...

以前に訪れた時は、貸切ということで今回初めて入りました。 コロナ開けと言うこともあり、とても混んでいましたが、20分ほど待って入れました。

店内は一階、中二階、二階というような同じフロアで吹き抜けの三層構造になっています。

今回は中二階に案内されました。 とても開放感があり、イスも肘掛けが全席についており、心地良い空間になっていました。

イルクセットという、メイン、サラダ、スープ、ドリンク、ドルチェ3品のチョイス方式で、小海老のトマトクリームパスタと、アラカルトでピザをオーダーしました。

サラダはクリーミーで酸味の少ないほんのりガーリックがきいたドレッシングがかかっていましたが、これがとても美味しかったです。 ドレッシング単体で販売していたら、買おうかと思いました。 スープはたまごスープで簡易的ではありますがまあ悪くないです。

パスタは海老がちゃんと下処理ができているようで臭みがなく、ぷりぷりの食感で良かったです。ちなみに麺を生麺か乾麺かを選べます。

ピザはピザ窯があるようで、本格的なピザが食べられます。MからLサイズアップがプラス100円でとてもお得でいいですね。

生ハムとルッコラのピザですが、生のペッパーの実？のようなものが入っていて、それがフレッシュさと絶妙ないい味を出していました。

最後のドルチェですが、選べる3種というのがとても良いですね。 ティラミス、キャラメルプリン、かぼちゃのプリンをチョイスしましたが、手抜きややっつけ感はなく、ひとつひとつがちゃんと美味しかったです。

店員さんもテキパキと目配りをして、無駄な動きがなくよかったですね。

パウダールームもちゃんとエアコンが効いて、爪楊枝などもあり、配慮されていました。

敷島も近く、雰囲気もあって、細かいところに気を配ってあり、料理も美味しく、食事をイベントとしてパッケージングされてるバランスのとれたお店ですね。

ま...

2024年12月16日(月)　また、5人家族で娘の誕生日祝いで行きました。誕生日はだいたいイルクオーレに行くことが多いです。イルクセットはちょっと形を変えて提供してくれていました。5人で、１万円弱なので、ちょっと値上がりしていましたね。でも今までが安すぎたと思ってます。デザートは相変わらず３つ選べるのでとても楽しみです。これからも行きます。この日、5人のうちの、一人の料理が遅れてしまいそうなので、「ピザをどれか選んでください。』とピザを無料でサービスして頂きました。5人でピザを分けて、とても楽しい時を過ごすことができました。その心遣いが嬉しかったです。娘は、小さい時からイルクオーレに行っていますが、イルクオーレの店員さんを見て、将来は、ウェイトレスになりたいんだと言っていました。もちろん、今年もニコニコとしたウェイトレスさんで、楽しい時を過ごすことができました。ありがとうございました。

2019年12月16日　娘の誕生日祝いで行きました。サラダ＋スープ＋メイン＋ドリンク＋デザート(3種類)で1280円です。ものすごく安いと思います。特筆すべきは、店員さんの笑顔です。何年もこの店には訪れていますが、誰も見ていなくても、机を拭いていても、お客さんと対応していても、運んでいても、いつも笑顔を絶やさない店員さんがいます。何年も行っているので、その頃の店員さんとは代わっているのですが、感心させられます。いつも笑顔を絶やさないというプロ根性、素晴らしいです。私自身の生活を反省させられました。そこまでできない、、。 誕生日については事前に電話で連絡してあったので、ケーキに娘の名前を書いてもらいました。娘は大喜びでしたし、とても楽しい夜になりました。...