Name: Japanese Yam Cuisine Toiro
Telephone: +81 27-251-7179
Rating: 4.7

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英明英明

以前から気になっていたお店。平日ランチに妻を誘い初めて伺い、10時55分に入店一番乗り。私は自然薯御膳(税込2,200円)、妻は国産牛ホホ肉シチュー(税込2,800円)を注文。シチューと一緒に配膳された取り分け用食器の心遣いなど接客に感銘。シチューや御膳のとろろ・自然薯刺身と蒲焼などをシェアし、評判の2大メニューを堪能しました。自然薯のととろ汁は美味しく量も多いので、シェアした残りでも麦御飯2杯はイケる。私は2杯目(おかわり無料)を大盛にして完食。自然薯の蒲焼などに大満足。メイン料理のほか飲み物やデザートも食材から食器まで、すべてに美味しさへの拘りを感じ、多品目嗜好の妻と舌鼓を打ち、帰車の中で、次は誕生日に記念日プランセットにしょうかと盛り上がりました。 (2024.3.6 再訪）自らの誕生日祝いに記念日プランセット(税込3,600円）を２日前に電話予約。12時半に妻と伺い、誕生祝いの食前酒(ノンアルのスパーリングワイン）のサービスがあり、心遣いに感銘。メイン料理の自然薯御膳とハーフビーフシチューは大変美味しく、前回同様、麦御飯を大盛おかわり(無料)して完食。また、単品注文には無かった「すりおろし自然薯」は独特の味わいがあり満足し、食後のデザートやアイスクリームなどプランのフルコースを堪能しました。最後にキャンドルサービスとポストカード等のサービスもあり接客に大満足。良い誕生祝いとなりました。この日は入口ドアに「予約のお客様等で満席となってしまいました。またのお越しをお待ちしております」の張り紙が出され、２組ほど帰られましたので、予約しての来店をお薦めします。

騎士芳之騎士芳之

自然薯料理といえば和風を想像しますが、この店の雰囲気はカフェ風です。店内のインテリア等はちょっと乙女チックな感じがしないでもなく、奥様のプロデュースかと思いきや、食器等も含め、全てマスターのチョイスだそうです。トイレについては、用が無くとも「奥の間」まで是非とも「見学」をお勧めします。画廊のような店内の絵画は、軽井沢在住の外国人画家の作品で、一年で全て変えているそうですが、販売もしているとのことです。料理は、自然薯とビーフシチューという一見正反対なものですが、どちらも大変美味しいです。ビーフシチューについてはマスターが開業前から趣味で作っていたものだそうで、仲間内でも評判が良かったそうです。定番の麦とろご飯はそのままでも当然美味しいのですが、小鉢のそぼろをかけると味変し、また一段と美味しさが増します。生すりおろし自然薯は大和芋や長芋とはやはり違い、ねっとりと野性味のある味に魅了されます。なかでも自然薯の蒲焼はとても美味しいものです。マスターは自然薯について情熱を持って説明してくれますし、奥様はきめ細かな配慮でサービスをしてくれます。デザートにかけるブラックベリーのソースなども、奥様が自宅で育てたものを丁寧に作ったものだそうです。店内にあるディスプレイのオルゴールは年代物なのだそうですが、音楽に合わせて人形達が歌唱や演奏をしているように動くという面白いもので、マスターにお願いすれば動作してもらえます。店内は静かでこじんまりとしていますが、記念日等で食事するにはうってつけの店ではないかと思います。

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一本7,000円！貴重な自然薯を使った麦とろ定食で健康的な満腹感を味わえる😋 【自然薯料理　といろ】さん ☆━━━━━━━━━‥…・むぎとろ定食 ¥1,500 税込・‥…━━━━━━━━━☆ とにかく自然薯の風味が豊かなトロロ！香りがよくて、素材そのものを感じます。そして麦飯との一体感が抜群すぎ！脳がバグって最初の一杯目は飲む様に食べてしまいました。私、普段はおかわりしない人ですが、量を感じなさ過ぎて、ついおかわりしてしまいましたよ😋 とろろは人によって好みはありますが、この定食は苦手な方にも一度試してともらいたい！自然薯と言えば栄養の塊ですね！特にDHEA若返りホルモン！若々しく元気でいたいから、私の様な中年サラリーマンは身体の為に定期的に食べたいですねー ■量多めではありませんが、ご飯おかわりし放題なので、とろろとのバランスを調整して心ゆくまで楽しめます ■座席カウンター　４席テーブル　　４（１テーブル４席） ■その他インスタグラマーの群馬の鶴子さんの投稿でマスターが自然薯の魅力について語っていたので、訪問してみました。こりゃ、自然薯の価値がよくわかるわ！ビーフシチューも激押しだったので、次回食べてみます。ちなみに12歳以下のお子様は入れません。店内にギャラリーや激レアな貴重品が展示してありますから、仕方ありませんね。これまたマスターから貴重な品についてご説明いただきましたが、レア過ぎて正直ビビりました。どうやって集めたん？

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Featured dishes

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コーヒー

ニカラグア(中南米)カサブランカ農園のスペシャルティコーヒー (hot or ice)

紅茶

ニナスのマリーアントワネット etc (hot or ice)

抹茶ゼリー

北海道産あずきのトッピング

豆乳プリン

九州産蹴ときび砂糖、黒のトッピング

甘酒のブラマンジェ

糀の甘酒と生クリーム、季節の手作りソースをトッピング

Reviews of Japanese Yam Cuisine Toiro

4.7

(49)

5.0

1y

以前から気になっていたお店。平日ランチに妻を誘い初めて伺い、10時55分に入店一番乗り。私は自然薯御膳(税込2,200円)、妻は国産牛ホホ肉シチュー(税込2,800円)を注文。シチューと一緒に配膳された取り分け用食器の心遣いなど接客に感銘。シチューや御膳のとろろ・自然薯刺身と蒲焼などをシェアし、評判の2大メニューを堪能しました。自然薯のととろ汁は美味しく量も多いので、シェアした残りでも麦御飯2杯はイケる。私は2杯目(おかわり無料)を大盛にして完食。自然薯の蒲焼などに大満足。メイン料理のほか飲み物やデザートも食材から食器まで、すべてに美味しさへの拘りを感じ、多品目嗜好の妻と舌鼓を打ち、帰車の中で、次は誕生日に記念日プランセットにしょうかと盛り上がりました。 (2024.3.6...