あかしや食堂 — Restaurant in Makubetsu

2025年7月初旬

十勝は幕別町にて平日ランチ♪

以前、帯広の知人に聞いたオススメの定食店にタイミング良く初訪です！

· ＿＿＿＿＿あかしや食堂＿＿＿＿

· ♫あ〜かしやの〜花が散るころ〜♫

北海道の初夏の花 あかしや...

タレカツかなー、ガリバタチキンカツかなー タレカツかなー、ガリバタチキンカツかなー メニューの１番上はガリバタチキンカツ イラスト付のタレカツは、新潟名物、しかも食べたことがないっ！はず ２つ食べる余裕は、お腹にもお財布にもありません。 やっぱり、新潟名物かなー、ここは新潟じゃないけどねー タレカツは玉子でとじないカツ丼 そして、あかしやさんのは、ご飯、カツ、ご飯、カツ。 玉子でとじないカツ丼と言えば、黒いソースがかかっていたり、赤いソースがかかっていたりと味が前面。 こちらのは、一見な～んにもかかってない。 ご飯の白にカツの薄茶、一見な～んにもバエナイ。 でもね、食べるとしっかりと味があるんだよ。 思い出してもよだれ。 そして、タレがかかっている？はずなのにサクサク。 今日は、カウンター前。 その前でお肉を焼くマスタ。ずるいなー。それも食べたいなー。 でも、次はガリバタチキンカツ その次は、カウンター前で焼いて...

評価に釣られて行ってきました。 相変わらずの辛口になりますが、ご了承ください。 まず、古民家は良いですし、衛生的にもそれなりなので嫌な感じはないですが、入り口側に排気があるので、車を降りた瞬間に油臭いです。 とてもお得感のあるメニューが好印象です、ただ、日曜のためランチメニューはありません。 メインのタレカツ丼3段と生姜焼きを注文し、そんなに待つことなく出てきました。とても盛り付けも綺麗で美味しそうで、料理の作りも丁寧さが伝わります。 もちろん食べても丁寧さの印象は変わりませんが、しかし… 私には味が濃過ぎて無理です。 濃いめでも薄めでも意外といける方ですが、これは北海道弁のしょっぱい！！が適切な表現。 味が濃いのが好きな方にはとても良いと思いますが、リピートはありません。 近頃、味が濃い料理屋さんが多いですが、そんなに素材と下準備に自信がないのかなと思ってしまいますね。 ここは...