Tsuji Honten Sake Brewery
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One of the best sake shuzo I have visited. Their sake (nihonshu, shochu, yuzushu, umeshu) is excellent. Was given a tour by friendly and knowledgeable brewery staff. They use the ancient 'bodaimoto' method in some of their sake (the 'Gozenshu9' range) and the taste is superb. The shop is organised, clean and well laid out. Also you can buy a great selection of condiments and foodstuffs. I particularly recommend the shio & chilli koji and the sake kasu infused vegetable of some sort. The best 'oshinko' I have ever tasted. It is a great place to spend time at, this little village. The noren 'curtains' are very impressive, made by a local lady who has been internationally acclaimed. There is even a restaurant / trattoria run by the establishment close by with excellent well priced food. This is a great place. Highly recommended.
Tsunami KoTsunami Ko
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岡山の県北に行くと立ち寄る酒蔵さん。 最近、使うお米を全て雄町米に変えたらしいです。 確か、全国初です。 名前の由来も美作勝山藩御用達の献上酒として「御膳酒」の銘を受けて、それが現在の「御前酒」となったらしいです。 お土産で持って行くと喜ばれます。 ナインも最後になるらしいです。。。 今回は2本買いました! ※以下HPより ナインとは、 「9」という名前には、下記の想いが込められて命名されました。 ・清酒の概念んを革新してゆく、女性杜氏を中心とした若い蔵人の数。 ・「これで十分」と思うことなく、常に「もう一つ上」を探求し続けるこころ。 ・数字の最上位=いまの自分たちがつくりえる、この上ない味わい。
Kazufumi WatanabeKazufumi Watanabe
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おいしい日本酒「御前酒」の蔵元です。販売の店舗や食事等ができるカフェが蔵の一つにあります。 とても歴史のある蔵元で「御前酒」の名前の由来も、殿様の「御前」に出せるお酒にあると聞いたことがあります。伝統的な造りのお酒と共に若いスタッフで作った新しいお酒「ナイン」もあり、今回は季節限定のナインを買いに立ち寄りました。 2階のカフェでは、ランチタイムに酒蔵ならではの料理を出しています。以前に伺った折には、魚の粕漬けの定食を頂きましたが、大変おいしかったです。(バイクや車を運転していなければ)一緒に御前酒もいただけるようです。
Eiji AoyamaEiji Aoyama
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倉吉市の帰りに寄らせて頂きました。古民家仕立ての販売店として西蔵が本店(酒蔵)の前に有りなかなか良い雰囲気を醸し出しています。この販売店も造りを生かしてカフェをされてましたがコロナ禍のせいで残念ながら今は休業中です。お酒の種類も豊富で従来品のスタンダードなものから新作までコロナ禍が有ったものの意欲的に展開されてます。 こちらは1995年 男はつらいよ 第48作 寅次郎紅の花のロケ地でした。 お店の方から伺ったところ、病状がかなり進行してるのが傍目に分かるくらいただ歩くシーンでもかなり苦しそうだったそうです。
Daicey HackmannDaicey Hackmann
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「御前酒、のまにゃあ〜え〜酒じゃ」のCM(古いかも…)の岡山勝山にある辻本店🍶 スタイリッシュな瓶が素敵だった「9(ナイン)」が終わるときき…残念と思っていたところ、「NINE9 the final」が出るという情報で即、予約🙆♀️受け取りにいきました。 「西蔵」さんでランチはいただいておりませんが、酒蔵の2階でいただくランチも素敵です🙆♀️ とても暑かったのでもれなく酒粕ジェラート🍨を買い、いただきました🙆♀️
Miyu H.Miyu H.
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映画「男はつらいよ」48作の冒頭にちょっとだけ出てきた「勝山」という町。 ほんの散歩がてらに寄ってみましたが、予想以上の素敵な町でした。 もちろん、撮影現場も楽しみでしたが「ひのき舞台」「木工芸能」「お雛祭り」「山車」「祭り」「お酒」「街並み」「武家屋敷」「お寺や神社」など盛りだくさん。 また、町の人の穏やかさと親しみやすさもとってもGOODです! 次回もよろしくお願いいたします。
隠居:久保徹朗隠居:久保徹朗
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Nearby Attractions Of Tsuji Honten Sake Brewery
Katsuyama Castle

Katsuyama Castle
3.1
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Nearby Restaurants Of Tsuji Honten Sake Brewery
Nishikura
Shirokabe
Romantei
Cappibara Coffee
冨士食堂
Blue Bee
Enishi
kikoru 木こりのクレープ&ジェラート店
Matsukawa Shokudo
割烹中山

Nishikura
4.4
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4.6
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Basic Info
Address
116 Katsuyama, Maniwa, Okayama 717-0013, Japan
Map
Phone
+81 867-44-3155
Call
Website
gozenshu.co.jp
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4.3
(153 reviews)
Ratings & Description
attractions: Katsuyama Castle, restaurants: Nishikura, Shirokabe, Romantei, Cappibara Coffee, 冨士食堂, Blue Bee, Enishi, kikoru 木こりのクレープ&ジェラート店, Matsukawa Shokudo, 割烹中山
