トラットリア アルレッキーノ — Restaurant in Matsudo

しかった

【訪問店舗】トラットリア...

最初に言いますが、私にとって間違いなく★×5です。 土曜日ランチに妻と訪店。 新松戸(幸谷)の流鉄線路沿いにある個人店、ご主人ひとりで切り盛りしてるようです。 パスタのセットはデフォルトでサラダ、デザート飲み物付き。 私たちは、前菜とスープ(ミネストローネ)のセットにして３種のパスタから、ペペロンチーノ(しらすとブロッコリー)、トマト(ベーコンと小松菜)をオーダー。 まず、グリーンサラダ、ドレッシングも美味しい！カルパッチョは真鯛と馬肉かな、これも美味しい、ミネストローネ具だくさん。 次々とテンポよく提供してもらって、パスタ固めゆで、ペペロンチーノは乱切りニンニクとトウガラシが、かなり効いてます。 トマトベースも麺と良く絡んでます。 デザートも３種、普段なら妻に食べてもらうんですがこれは全て頂きました。薄かったり煮詰まったりすることなく、きっちり美味しいコーヒーでした。 これを、ご主人ひとりでやってるのは、凄い！ 食器の音がガチャガチャするのは、やむを得ないですね。 流鉄が、近くを通るんでその音と比べれば小さなこと(笑) これで1,600円とコストパフォーマンスも味も◎です。 駐車は近くのコイン...

平日ランチでうかがいました。 流鉄流山線幸谷駅のすぐ近くで、線路と新坂川の間に位置していました。

車でしたが、流山線を挟んだ正面にコインパーキングがあり、徒歩で線路の横断もすぐそばで出来るので問題なし◎

陽射しのよく入る明るい店内、テーブル配置も空間にゆとりがあって落ち着けます。 早めの時間だったので入店時こそ貸切りでしたが、その後は続けてお客さんが来ていました。

スープ・前菜・パスタセットを2人で注文。 シェフがワンオペながらも手際良く料理をサーブしてくれました。

サラダの自家製ドレッシングはビーツの鮮やかな紅がグリーンに映え、目と舌に美味しかったです。この自家製ドレッシングは販売もしている様子。

前菜のピクルス、カルパッチョ、生ハムもそれぞれ良いお味、個人的にこちらのピクルスの感じは好きです。

スープは野菜たくさんで甘味の感じられる優しくて落ち着く一杯。

パスタもトマトソース、ペペロンチーノのどちらとも美味しかったなぁ。

今度は肉料理やその他のものもいただいてみたいです。 諸々予定が変更になり急遽の訪問だったのですが、返って良いお店を見つけられてラッキーでした！...