Hanzen Yabashira — Restaurant in Matsudo

個室・会席メニュー予約の上、休日 ランチ時間帯に利用しました。8名だったので、テーブル個室スペースを2つぶち抜く感じで かつ4名づつテーブル分散でした。

「季節の会席膳」税込3850円は質・味・量とも十分すぎる内容で皆 食べきれないくらいでした。スタッフさんのサービスは一般客の対応で忙しいのか、少し遅くも感じましたが どこも人手不足なんでしょう　まぁ仕方ない範囲かと。

1つだけ たいへん気になった点としては、影膳メニューの設定やサービスがなく、グランドメニューから選べと言う点です。八柱霊園の脇にあり法事需要が多い場所柄、周辺 他の飲食店では法事客には影膳メニューが安価に用意されていたり、無料サービスがあったりしますが、こちらは客単価を上げる為か ちょっと不親切に感じます。またお金はともかく、グランドメニューの中に影膳にふさわしいメニューが少なく最後まで悩みました。この点だけは改善していただきたいと思います。 陰膳は料理のほか...

何店かあるチェーン店です、どの店舗も刺身類・寿司・丼物・蕎麦が美味しいです。 ここ八柱店は、昼時はいつも満席、彼岸の時期や土日祭日は八柱霊園が隣接しているため法事などの人でいっぱいです。 今回は、穴子と野菜の天丼・ミニせいろ等を注文し、その際、ご飯を少なめで頼みました！数分後にスタッフが「ご飯少なめは半分ですか」と聞きに来たので「はい」と返事しました！更に数分後に再びスタッフが「半ライスでも価格は同じなのですが」と説明に！！そこで私は「残すのが嫌だから少なめと言ったんです、価格は同じでもいいですよ」と答えました。 どうもご飯の少なめはやってないようです！美味しいし料理を食べるとご飯は差ほど食べれない人もいますから半ライスの設定をした方が良いと思います。 仮に設定したとしてもイイとこ50円引きでしょう？そうすればバイトのスタッフでも何回も聞きに来ることがない。(決して価格のクレームではありま...

日曜日の13時頃伺いました。５組ほど待っていたので案内まで30分ほど待ちました。待ってる間メニュー表でも渡してくれれば選んで待てるのに、そういった案内はなし。また、店内はあまり掃除がされていないらしく、ワゴンからホコリが垂れ下がっていたり備品があちこち乱雑に置かれていたりします。また、トイレのペーパータオルもゴミ箱から溢れていて、掃除に気を回していない様子が伺えます。 お料理は当たり外れが大きいようで、「牛ヒレステーキ重」は焼きすぎて外側は焦げてバリバリ、中は火が入りすぎてパサパサ。 「ぶりかま大根煮と刺身」の定食は美味しかったけど鱗が取りきてれなかった。「鰻のひつまぶし」は結構厚い鰻が乗ってて量も多かった。ちょっと骨が多めだったけど美味しかった。もうちょっと出汁の量が欲しかった。「ずわい蟹ほぐし重」は白飯に蟹のほぐし身が乗ってるけど、味がぼんやりしてて美味しく...