Hinata — Restaurant in Matsudo

(2021,03,06) 今回は中華そば大盛(210g)に煮卵・海苔5枚をトッピング。残念ながらこれ以上の麺追加大盛は出来ないそうです、途中で黒胡椒で味変。相変わらず魚の出汁がおいしいです。刻みネギまたは白髪ネギ オプションでいいから追加して欲しいです。

(2021,03,01) 今日は汁無し麺大盛300g、追加でチャーシュー、煮卵追加しました。GABAN黒胡椒を多く使う汁無し麺はアクセントがあって意外にアッサリと頂きました。やはり熱々中華そば食べたいです。

(2021,02) 北松戸駅東口降りて交番横の角地にヒッソリ営業する ひなた。 お店は縦長でカウンターと一部4人掛けテーブルがあります。 メニューも中華そば(普通・大盛) 汁無しそば(普通・大盛)...

【訪問日時】23/12/23(土日祝)12:04 【待ち人数/時間】なし 【入店時刻】12:04 【席数】4人がけテーブル席×1、カウンター席×6 【スタッフ人数】厨房1人 【お店の雰囲気】ラーメン屋 【混雑度合】混雑1歩手前 【着席時刻】12:04 【注文時刻】12:05 【注文方法】入口の食券機で購入した券を渡す方式 【接客】 【注文した料理名】中華そば¥850+...

北松戸駅前で徒歩１分くらいのところ。ちょっと奥まってて駅を出てすぐは死角になって見えないです。 店内はカウンターで新しいのでキレイです。夜でしたが比較的空いてました。入り口で食券を購入します。お兄さん一人のワンオペでした。ラーメンとチャーシューご飯を注文。 価格は比較的良心的です。 ラーメンは魚介系スープでスープ自体は症状濁ったサラサラですが魚粉がいっぱい入ってるのでザラザラしてます。あと結構オイリーです。麺は細麺ストレートで断面は丸です。具材は白ネギ、低温豚チャーシュー、鶏ハム×２枚、長いメンマといった感じ。デフォルトでこれだけ入ってて豪華です。味はザラザラスープ、オイリー、低温チャーシューとどれも好みでは無いので普通に感じました。チャーシューご飯はご飯とチャーシューが別皿で来ました。チャーシューは価格に対して角切りのがたっぷり!ただどうやって食べるのが良いかよく分からない。茶碗小さいのでチャーシュー乗っけるとこぼれるし汁気も無いので寂しい。 全体的にコスパが良いのですが好みが合う合わないで評価が分かれそうです。まぜそばもあるので次はそ...