モッチモ・パスタ 松江店 — Restaurant in Matsue

先日友達と食べに行きました^_^ 私も友達もパスタ好きで以前から気になっていたので入りました。お昼の時間帯だったからか店内かなり混んでいて20分ほど待っていました。その後席へと案内されましたが、テーブルの下にパスタの残骸？らしきものが落ちておりお店の外観と裏腹に割と掃除が行き届いてないのかな？😅 注文して待っていましたが友達がなんか店員めっちゃこっち見てくるんだけど(ﾎﾞｿｯ) 気のせい？って言ってきたのでチラッと厨房の方を見たら店員とガッツリ目が合いました😅まるで監視されてる感じでヒヤッしましたね😂これだけでも食欲が薄れつつあったのですが、おそらく店長らしき方が厨房の方や他の店員に数分に1回は必ず怒鳴り散らしていました。何があったかは知りませんがそういうのはお客が帰ってからしてほしいものですね。このコロナ禍でまさかの飛沫防止のパネルもなく、店内は怒鳴り声が飛んでいる。穏やかに食事をする場ではないように思えました。 帰りながら友達と二度と行かな...

入口入ってすぐ、店員の方がすぐ出迎えて来られたのは、すごく好印象でした。 子供のメニューを注文した際、お子様半熟卵のクリーミーカルボナーラとオレンジジュースで、半熟卵は外してほしいと頼んだら、それでしたらお子様プレートにパスタをカルボナーラにしたらオレンジジュースがついてますというのでそれに変えたが、カルボナーラは単品と同じクリーミーなのか怪しい感じで、不要なサラダとバケットがついていて、結局若干金額が高くなったので後悔しました。 また、お子様メニューなのに、お子様用のフォークがないのは不親切です（言えばもらえるかも知れないが、お子様メニュー注文してるのにはじめからついてないのはどうかと…） 味は悪くなかったのですがちょっと残念でした。 一番最初の印象が良かったので星5個つけれるかなと思って期待しましたが、最終的にがっかりした...

2023.11

人数▶︎２人 予約▶︎なし 並び▶︎なし 時間▶︎13時半頃

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まずとにかくスタッフさんの雰囲気が良くて、スタッフさん同士の声の掛け合いが丁寧なのが素敵でした。

カルボナーラ(だけじゃないかもですが)を注文すると、目の前でチーズを削って仕上げてもらえました。こういうのって何度経験してもテンション上がるし、より一層美味しそうに感じる。

パスタは生パスタなのでもっちり感が強く、フォークで巻きとるのが大変なほど。 濃厚なソースと相まってめちゃくちゃお腹いっぱいになりました。

パスタにバゲットがついてくるランチセットもありますが、パスタだけでも充分の満足感です。

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評価基準▶︎...