Restaurant SUZUNE — Restaurant in Matsukawa

以前からランニング時に前を何度も通り気になっていた「ラディーチェ」に初訪問。

ガラス張りの採光たっぷりな明るい店内は、爽やかさに加え、モダンな北欧のスキャン製薪ストーブでオシャレな空間を演出。

窓際のテーブルに着席、1680円のランチをオーダー。

まずは提供されたサラダの美しさに驚き！ 色合い、盛付け、共に抜群のセンス。 そしてしっかり量もある。 ドレッシングも間違いなく手作りでとても旨い。 個人的にサラダを付け合わせ程度と考え、ないがしろにしているお店は好きではないですが、このお店はしっかりとした1皿となっていて素晴らしい。 後から知りましたが、シェフは野菜ソムリエ有資格者とのことで納得。

パスタは3種類から選べますが、鯖とドライトマトのオイルパスタをチョイス。 ペペロンチーノがしっかりと辛味を利かせ、松の実やパン粉などを歯応えのアクセントにし、オイルソースは鯖とドライトマトの旨味がたっぷりと凝縮されており大満足。 バゲットですくってキレイに完食。

ドルチェもプルプル感＋サクサク感＋アイスクリーム＋フルーツの口内でのマリアージュが見事で、特にサクサク感までも一体感が出ているのはすごいなと思いました。

ドリンクは色々選べますが、りんごジュースは当然100%。 すべてにおいて手を抜いていない素晴らしいお店でした。

こんなに素晴らしいお店が近所にあったとは、、、近日中に再訪間違いなしです。

なお、Googleマップ評価で注意しなくてはいけない点は、ここラディーチェスズネと、同施設内にある大広間鈴音という和食屋の評価がひとくくりになっている点。 そのため、見た目の星数は少なめですが、行ってみると、こんなにハイクオリティーなお店が！と...

すごーく静かで穴場スポット！ 誕生日に家族と訪問。

コースはBコース メイン（お肉）が入ってるコースになります。 サラダは色とりどりで一つ一つ新鮮で美味しい😭 パスタでかなりおなかいっぱいになりますが、お肉ゴロゴロ味しっかり！メンバー柔らかすぎずでしっかり塩味がありました。 お肉はラムのお肉。臭みが少ない。ただ筋が硬かったかな…… そしてデザートが美味しかった😭 抹茶のシフォンケーキ、程よい甘さに抹茶の濃厚さ！クリームも美味しいし、全て調和されたお味でとても美味しかったです😊

一人で行くには寂しいというか持った無いかしら💦 特別な日にまた来店させて...

地元民でないので2回の訪問ですが、肉料理がいづれも素晴らしいと思います。このレベルの料理がこの値段で供されているのが申し訳ないぐらいです。残念なのが、2回目の訪問時にメニューを見て、フレンチビストロから日本的洋食屋に転換していることです。地元ニーズへの対応と言えばそれまでですが、メインメニューはカレーとなり（実際周りのお客さんは全員カレーを注文していた）、単品メニューは絞り込まれ居酒屋的になっていました。クラフトビールもなくなっていました。食文化の啓蒙を今後も...