ザ・ニッタズ — Restaurant in Matsuyama

料理はいいんだ。だけどデザートがダメだった。松山市の北条はシェ・タチバナもそうだが、このザ・ニッタズも「メインの料理まではいいのだが」「デザートは手抜き」「ダメ」なのが共通傾向にある。なぜ？今治のヒマルや、松山市の伊太めし屋みたいな小気味よい女性受けするデザートを出せないのだろう？ザ・ニッタズは位置的には夏目のフジの裏ぐらい。お店は家みたいで駐車場。だが狭いのと台数が少ないので席数の割にはパンクする可能性がある。この辺はシェ・タチバナも同じだし、東温市のゴダイもそうだ。なので乗り合わせで行くことをオススメする。こちらも車と車の間のスペースはかなり狭いのでSUVやアルファードで行くとドアパンチを受けかねない。シビアな設定。あと、店の前の道路がなぜかトラックの違法駐車が横行しており危険。北条病院の目と鼻の先なので場所は見つけやすい。店内は明るくきれいで外観と大違い。トイレもきれい。店はオーナーシェフと奥さんの2名で切り盛り。料理はランチがメインで2200円と3000円。前日まで予約のおまかせで3500円となっている。2200円は４つぐらいの魚や肉のメニューからの１つ。3000円は２つ選べるだけの違い。あとはすべて共通のようだ。鶏肉のメニューにしたが、量もあって盛り付けも味も大変よく、パンもお代わり自由でありオススメしてくれる。好感度はかなり高い。でも、最後のデザートがまずかった。デザート盛りではなく、かといってケーキでもなくアイスでもなく、わけのわからない羊羹みたいなオリジナルデザートだが貧相だった。おいしいわけでもなく、これが自慢なのかと言われたらかなり疑問になった。フランス料理とかは「デザートプレート」「ケーキ」などのできで、そのシェフの腕前がわかるので、こんなところで手抜きされるとは驚いた。コーヒーはちゃんとしていた。これさえ改善すれば通いたい店だと思う。他の口コミでもデザートをほめる人がいないサイレントな違和感はそのためであろう。皆同じ思いだと思う。今治のヒマルや松山南久米の伊太めし屋を見習ってほしいと思う。あれぐらいは最低出した方がいいだろう。そうしたら全然印象は変わる。支払いは現金のみ。カードもスマホ決...

シェフおまかせの、コース料理のみのお店です。いつ行っても、感動と驚きをもらえます。行く前に電話で予約してから行く方が無難です。前菜から見た目華やかで、ボリュームもあります。ランチコースのメインは4種類の中から1品もしくは2品選びます。私は特に魚料理が好きです。お肉は煮込みもいいですが、グリルがおすすめです。パンは、足りなければおかわりができます。(フランスパン）ぜひ、シェフの手の込んだソースをパンにつけて食べてください。最高に美味しいです。食後はコーヒーか紅茶を選択できます。手作りのデザートも凝っていてとても美味しいです。 ◆2025.2月より価格改定◆ ランチコース メイン1品(2200円) メイン2品(3000円) おまかせ(要予約3500円) ディナーコース おまかせ(前日ま...

コロナのこともあり座席数が減っているようなのでランチでも予約したほうがよさそうです。 外観は民家のため初見では通り過ぎてしまうかもしれません。ストリートビューなどで確認してから行ってみて下さい。 私は記念日のディナーに利用していますが、普段のちょっといい外食にも利用でかるカジュアルさもあります。量も多くお腹一杯になれます。ナイフとフォークに慣れていなくても大丈夫です。はじめからお箸が用意されています。 料理はどれも美味しく、食材の組み合わせがとても驚きです。デザートもデザートだけで食べに来たいくらいクオリティーが高く思います。ワインの種類も多く...