Whole Cafe — Restaurant in Mihama

4月上旬に行きました。 良い点とどうかなと思う点があります。

良い点: 店の雰囲気はとてもいいなと思いました。 店内で頂きましたが、テイクアウトして海辺や外にある食事のスペースで頂いても良かったと思いました。

どうかなと思う点: ①食事スペース。 1本の木から作っていておしゃれだと思いますが、座る時に膝が当たって痛いです。自然と机までの距離が遠くなり、食事がしづらいです。

②サービス(1つ目) スタッフの作業スペースと客の距離が近く、スタッフの会話が聞こえます。その日はコーヒーメーカーの調子が悪かったのか、スタッフ同士で今日は水の量が多すぎるなど、味の不安を煽るような会話をこちらにも聞こえる声がしていました。 そのような会話は客に聞こえない裏でして頂きたいです。

③サービス(2つ目) 注文を間違えていた時のベテランスタッフの態度です。こちらの伝え方も悪かったと思いますが、注文を間違えていました。それは特に気にしてません。ただ、間違えていること伝えた時に自分はこう聞こえただから間違えてないという主張をしてきました。そこは先に謝って欲しかったです。

④価格。 立地が良いからか、価格は高め、その割にはコーヒーは酸味が強かったです。 これは好みがあると思うので、指摘というより感想です。

⑤景観。 1階から海は見えました。ただ窓が汚いです。 あと植物が邪魔です。せっかくの海があまり見えなかったです。窓の汚れは砂浜の近くなので、磨いてもすぐ汚れるかもしれませんが、メンテナンスは考えた方がいいかと。 植物はちょっと減らしても良いかなと。

⑥返却口。 1階からは近いので片付けやすいですが、2階の人も1階の返却口に持っていかないといけないので、不便そうでした。2階のお客さんは困ってました。階段も急なので危ないです。 2階には別の返却口を設けて欲しいです。

以上です。 特別難しい指摘はしていないと思いますので、...

他の方も書かれていましたが、店員さん同士のはしゃいだ会話が丸聞こえであまり気分のいいものではありませんでした。 会話するなというわけではありませんが、 内容は声量はもう少し考えた方が良いかなと思います。 犬連れOKということなので仕方ないことかと思いますが、カーペットに犬の毛のようなものや埃が多数あり、飲食をするスペースとしてはわたし個人としてはとても気になりました。はしゃいで会話する時間があるならばコロコロ等簡単にでもよいので清掃されたほうが良いのではと思います。 デザートを頂きましたが、申し訳ありませんが至って普通に感じました。 連れは美味しい美味しいと食べていたのでこれはあくまでわたし個人の感想です、すみません。 店員さんは3名いらっしゃいましたがみなさんあまり気持ちの良い接客ではなく、商品を持ってきてくださった方は香水をつけているようでした。 飲食店でお仕事されるのであれば、お仕事中は付けないのがマナーかなと思います。 とても期待して行っただけにとても残念な気持ちが強く、せっかくのお休みでお出かけでしたがなん...

天気の悪い土曜午後に行き、お客さんは私たち以外に1組でした。お客さんが少なかったからか、店員さん寝てた？ような対応。先に注文と会計を済ませてから利用するスタイルです。 子どものキッズスペースがあるということで訪れましたが、キッズスペースは清潔とは言えず、また大きめの虫の死骸もありました。キッズスペース近くは、物置？みたいにも使われているようで、資材や掃除道具などが多々置かれていて気になりました。 飲み物は全てバタフライカップで提供。香りを楽しみにくいからか、コーヒーはお湯のように感じました。ラテは、冷たいままの牛乳を入れたのか提供直後からほんとぬるくて驚き。キッズミルクもバタフライカップで、飲ませにくかったです。 珈琲ゼリーは、酸味が強く、クリームの甘みが不釣り合いで美味しくなかったです。プレーンのシフォンケーキはふわふわで美味しかったです。 景色はよく雰囲気はよいのかもしれませんが、もう少し、トイレやキッズスペースの掃除もしっかりとしてほしい。もう行かなく...