Marugame Seimen Mihara — Restaurant in Mihara

うどんを茹でる時に投げ入れ、うどんの端があちこちに引っかかっり、素手で麺をつかみ、赤い札を客のトレーに投げる若い男のバイトに、『投げるなや！』と、注意しても断りの一つも言えない。「く◯だ」という名札。牛トロの肉を手早く調理しているつもりなのだろうが、黒こげにする店員さん、かすかすの天ぷら（ちくわ）に…とどめは、『責任者は！？』とレジのお姉ちゃんにてずねても、一言もお返事無し。日本語が通じないスタッフで営業してらっしゃる？？？客に向かって茹でたり、揚げたり、調理するならさんな連中にさせてら駄目よ！お金をいただいてサービスを提供するのなら、最低限のことはやれよ！呆れて開いた口が床まで落ちまっせ。 安けりゃ、スタッフ教育適当でいいんでしょう...

いわゆるセルフ系の讃岐うどんチェーン店に求められる「安い・旨い・早い」をコンプリートしているのに加えて、季節の行事や旬に合わせた限定メニューのバリエーションが「楽しい」という、和風のファーストフード感覚で利用できる素敵なお店です。外出時の食事は大抵ここで済ませています。ただ、最近はお店の業務の幅がいろいろと拡がって忙しくなったせいか、注文カウンターでの受注ミスやレジでの精算ミス、粗雑で冷たい応対、テーブルの調味料切れ、清掃や整理整頓の不備など、やや目に付く点が増えて来ているのも事実。開店当時のような行き届いたサービスと環境整備が復活してく...

近くのCoCo壱番屋同様、何食べるか迷った時によく利用する讃岐うどんのチェーン店 うどんなので老若男女何れにも人気で何時もお客さん多いですね 個人的には冷かけ通年メニューにして欲しいですね それとポイント券やアプリのクーポン等種類多くてわかりづらいなあ 牛肉をすきやき風に甘辛く煮付けるメニューがある時は注文を受けてからお客さんの目前で仕上げるのだけど、そこで時間がかかるので列が渋滞しがち 作っている店員さんも混雑時では焦ってしまう為か、お肉がま...