Co-op Kumamoto.Restaurant Suikōsha. — Restaurant in Minamata

5.13.2025再訪。

２年ぶりに水俣に来たので、ちゃんぽん目当てで伺いました😀 軽く飲みたかったのでポテトフライを注文したのですが、これが誤算でした😞💦 テーブルに置かれたポテト…、たじたじとなりました。量が多すぎ‼️店頭サンプルやタブレットの画像より明らかに多い❗嬉しい誤算ではありました😃 これ全部食べると肝腎のちゃんぽんが胃に入らなくなると思い2/3を持ち帰りました😄 ちゃんぽん変わらずに美味しい😀１口目で「ここに来て良かったぁ」と思えます。スープ飲み干しましたよ😃満足満足。

水俣旅行の際、初めて行きました。 ちゃんぽん美味しいです。 11時の開店を待ち、高齢者の方々が入口前のソファーに座っています。地元民の憩いの場なんでしょうね。 開店と同時に皆さんぞろぞろと入店して、ちゃんぽんを注文してました。人気メニューなのが窺えます。 大盛、普通、小の３種類ありますが大盛を頼まれる方が多かったですね。僕は迷いましたが、普通だとちょっと少なめに見え、高齢の方でも大盛なので僕もそうしました。 結果、多すぎた…。頑張って食べましたが残してしまうことに🙇でも店内見渡してたら皆さん平らげてましたよ。 水俣滞在中にもう一度伺いましたので、今度は普通盛りを注文。無事完食できました。

注文はタブレット。お冷やも熱いお茶も常備されてます。新たに導入されたのでしょう、配膳ロボットが修行中でした😃💕

地域のコミュニティとして機能しているファミレスだと思いました...

2019.5月に行きました。

水俣の中心地辺りになるのでしょうか⁈ 駐車場も沢山あり行きやすい場所でした。 ちょっと古いビルですがエスカレーターで1番上の階だったと思います。 2種類のシステムで、食べ放題の¥850(税込)コースを戴きました。¥680コースと言うのもありました。

店内は広く、展望レストランみたいな眺めがいい席も沢山ありました。畳の席もあったと思います。 料理は、水俣チャンポンのミニと言うのか、汁物感覚で戴ける量でチャンポン美味しかったです。

ご飯もの、色々なおかず、デザートもありました。 少し残念だったのが、平日12時15分頃に行ったからか、いなり寿司があり、お皿サイズから、10個くらい乗る皿に残り1個あったので、皿に取り、また次が出ると思い他のものを皿に盛りながら、しばらく待ってましたが、出てくる気配がなくて

一旦、席に戻り少し食べて何度か見に行っても出てなくて、そこで店員さんに聞いたら、もう無いとのご返事💦 お昼前に入店しなければ無いのか⁈ 既に昼前に何皿も出たのか⁈

1個食べて美味しかったので、もっと食べたかったなーって、ちょっと残念でした。😣 全体的には、コスパは良く、水俣でランチ時間で色々な料理を食べたい気分な場合...

旅行で訪れた際、海鮮丼があるお店を探してたらヒットしたので訪問。 口コミを見るとちゃんぽんが美味しいとの事で、海鮮丼の米少なめ＆ミニちゃんぽんをオーダー。 最初に海鮮丼が到着。少なめとはいえあまりの少なさにびっくりしました笑 少し遅れてミニちゃんぽんが来たので熱いうちにと一口食べるとめちゃくちゃ美味しい！✨ なんだろう、あっさりしてるのにしっかりとした旨味。今までのちゃんぽんの概念がぶっ飛ぶ美味しさ！ ご飯の美味しさで衝撃を受けたのはいつぶりだろう…

宿泊したお宿も凄く良かったので、またこのちゃんぽん食べに水俣に行こうと思います🎵

ただ、完食がモットーなんですが、海鮮丼に付いてたお味噌汁と茶碗蒸しは余りにも口に合わずに残してしまいました。

熱々のお味噌汁は美味しく感じたはずなのに、冷めると味が別物でした。冷めたインスタントのお味噌汁のほうがよっぽどマシです。

そして茶碗蒸し。 こちらも熱々なうちにと提供されてすぐに食しましたが、一口食べた瞬間から違和感(特に食感)を感じて残して…しまってごめんなさい。

ですが、地元にお店があったら通い詰めたいくらいちゃんぽんが美味しかったので、また水俣に行った際には利用させていただき...