Tatsumiya — Restaurant in Minami-Sanriku

2022年12月25日 「みそチャーシュー」（￥980、大盛￥150）

国道45号線沿いの店。

10年ほど前、ここで、ウニをたっぷりのせた「南三陸キラキラうに丼」を食べたことがあった。 その頃は、メニューにラーメンは無かったと思うが、この日、店の前を通りかかると、看板に「スタミナ豚骨ラーメン」の文字があった。

「みそチャーシュー」を食べた。

豚骨ベースの味噌スープに胡麻が浮いていた。 麺は、加水率高めの縮れた細麺で、口当たりはツルツル。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、茹でたもやし、刻みネギ。 おそらくバラ肉のチャーシューは、柔らかく、よく味が染みていた。

シンプルだが、おいしいラーメンだった。

ーーーーーーーーーー 2023年2月19日 「カツ丼とみそラーメンセット」（￥1,000）

前回、食べた「みそチャーシュー」の麺は細麺だったが、この日は軽く縮れた中太。 麺の太さが前回と違うが、記憶違いかもしれない。

セットのカツ丼は、オーソドックスな卵とじのカツ丼。 ミニ丼ではなく、普通盛りのサイズで、ボリュームがあった。

ーーーーーーーーーー 2023年4月1日 「チャーシューメン」（￥880、大盛￥150）

前々回、前回、ここを訪れた時は味噌ラーメンを食べた。 この日は醤油ラーメン。

味噌ラーメンはコッテリめだが、醤油ラーメンはアッサリ。 塩気は控えめで、甘みが強く、親しみやすい味だった。 アッサリしていたが、スープ表面に浮いた油のコクがあった。

麺は縮れた細麺。 柔目の茹で加減で、モシャモシャした食感だった。

ーーーーーーーーーー 2023年5月13日 「日替わりランチ」（￥1,000） 「ミニラーメン」（￥500）

ランチは、ご飯、味噌汁、刺身、天ぷら、サラダ。 刺身は鰹。 天ぷらは茄子、ピーマン、さつま芋。 水菜とプチトマトのサラダにフレンチドレッシングが掛かっていた。

ラーメンはアッサリした醤油味。 スープの表面にラードが浮いていた。 麺は縮れた細麺。 バラ肉チャー...

南三陸秋のキラキラ旨丼を楽しみに、南三陸町にドライブ行きました(^-^)/ 最初にさんさん商店街に行き、たこの唐揚げとか、色々買い物して、秋のキラキラ旨丼のチラシ見て、竜巳やさんのが盛りも良くネタの種類も豊富でしたので、商店街から約８キロちょっと離れてましたが移動して来店！！

人気店らしく、店内は、入り口のテーブル以外は満席！ 期待して、注文しましたが、出てきたどんぶり見たらショック😱😱😱😱😱

個人的の感想ですが、チラシのは、チラシ様の盛り付けなのか？写真とは違い、ウニは無し、ツマがご飯の上にイチメン敷いてて上げ底になってて、鰹が五切れと一番多く、残念などんぶりでした(_

八戸・久慈エリアから千葉へ帰ってくる時は国道45号線を走ってくる 深夜帯は仕方なくコンビニでブリトーや肉まんを買ってくるが、ランチタイムに丁度よい街の到着時間をみてお店を決めるのが楽しみだった。

震災後はすっかり目的が変わり沿線の復興丼を食べ歩き…店主や地元客と触れあう度としてお店を選ぶようになった。

以来150杯を超える復興丼を味わってきての独断ナンバーワン記憶に残る丼はここ竜巳やの一杯❗文句無しの優勝です

病気をして長い旅ができなくなった今も・・・恋しい食事処竜巳や

リハビリ中で挫けそうになったらこの丼の写真を見て『また自力で食べに行くぞ』と奮い起たせております(笑)そ...