Cucina Ca-na — Restaurant in Minamiboso

Accidentally found this restaurant on my way to Kujukuri and decided to give it a try because they allow dogs inside. The pasta was delicious, and they even have a dog menu — my dog...

トマトとモッツァレラチーズのパスタ、季節の野菜のペペロンチーノ、フルケーキセット(パン、スープ、サラダ、飲み物、ケーキのセット)を頼みました。 トマトとモッツァレラチーズのパスタは、モッツァレラチーズがたくさん入っていて、トマトソースは優しい味付けでしたので、モッツァレラチーズがよく味わえました、季節の野菜のペペロンチーノは、強烈なニンニクと唐辛子の味ではなく、美味しさはしっかりあるが優しい味で、お子さまでも食べられます、この時の野菜はサクサクインゲン(インゲン特有の噛むとキュッとした歯触りがないサクサクした歯触り)、茎ブロッコリーで美味しかったです。スープはニンニクのスープで、どちらもニンニクが新鮮なためか嫌なニンニク臭さはなく、ニンニクの美味しさが引き立ってました。ケーキはクレームブリュレとガトーショコラでクレームブリュレは生クリームと卵のバランスがよく、キャラメリゼした部分がパリパリで苦味もちょうど良く美味しかったです。ガトーショコラは味はとても良かったのですがもう少ししっとり感がある方が私の好みでした。 店内も広々して、全体的に、このクォリティーでこの価格ならお得な食事ではないのでしょうか？ 写真のトマトとモッツァレラチーズのパスタは写真を撮る前に食べ散らかしてし...

田舎でこのレベルは素晴らしいのでは？ 最近出来たと思われる店内は綺麗でオシャレな内装、そしてメニューはほぼパスタだが、ドリア？もあるようだ。

そして驚くべきはメニューのセットの自由度の高さだ。通常はパスタ＋セットなのだが、このセット、通常はサラダ＋スープ＋プチパン＋ドリンク＋バニラアイスなのだが、一品ずつ減らすことができるのだ。一品減らせば-100円。つまりその日の気分によって食べたい品数を調整できる。 このシステムは某携帯会社のトッピングのようで素晴らしいと思う。 注文したのはペペロンチーノ、日によって具材が変わるようだが、この日はブロッコリーが主に乗っていた。 程よい辛さ、野菜の程よい柔らかさ、そして旨味、料理の繊細さが伝わってきた。もちろんサラダ、スープ、ドリンク(カフェオレ)も美味しく頂けた。 注文システム、内装、味と...