色々あって食べるのも疲れて殆んど固形物を食べたない日が続きましたがどうしてもこちらで食事をしたいと1人だけど訪れました。私以外は予約されてる席でなんとか滑り込みセーフでした。その後何組かいらっしゃいましたがシェフが全て1人でされてるのでお断りされてました。 消費税値上げ後こちらは全然値上がりせず前菜メインドリンク込みで内容も驚く程です。質も下がるどころか提供サービスも同時に完成させサーブされてました。味もこの値段でいいのですか?って思うくらい満足しました。 迷いながらもやっぱりこちらに来て良かったです。でもこれ以上このお店が知られると嬉しいような寂しいような
でもシェフも前よりイキイキされてたのでやっぱり繁盛してた方が嬉しいです。 オードブルの盛り合わせは前日予約お願いしています。多分プロとして拘りがあり適当に盛り合わせを提供したくないみたいです。 前日予約してみてくださいとても素敵な満足するオードブル盛り合わせ いただけます。 中々来れなくてやっと来れたときのシェフの笑顔見てほっとしました。 “ゆっくりしていいからね”って声をかけてくださって色々疲れきっていたので涙が出そうになりました。 久しぶりのシェフの料理はやっぱり美味しかったです。 物価高で値上げしざる得なくて1人で全てこなしてるので身体を大切にいつ...
Read more初めてだったので、電話をして大人4人子供2人合計6人でと伝えた所、あーぁ席は、離れるし時間がかかりますよ? と言われました。 忙しいからなのかな?と思い 一旦断って別な場所を探したのですが どこも満席だったので、お店の前まできたら 2人の1組だけでちょうどお会計をしてる所だったので入りました。 入ってからは、あぁー先程の電話の〜? と言われハイ!と答えたらまた時間がかかりますけど〜と言われ急いでる訳でもないので 大丈夫です。と伝えました。 メニューを決めて伝えて小学生は、ランチメニュー多めだから単品ないですか? と伝えたらしてくれました。 プラス100円でドリンク付にもしてくれました。 それは、よかったのですが、料理が運ばれてきてから、メニュー表をテーブルの上に置きっぱなしにしてたらメニューをどかしますね〜 汚したくないので〜ぇ! ってそこまで言うかな??と思いました。 サービスは、よかったものの接客態度がいまいちでした...
Read more本格的な味と手を抜かないこだわりが最高です 小さいお店で基本1人で営業してるので、多くのお客を対応するのは難しいでしょう 私達が食事をしてる時も何人も来店してましたが、時間がかかりますよと断ってました もっと広いお店でスタッフを雇えばもっとお客も呼べて儲かると思うのですが、儲けたいと言うより自分のこだわりを提供したいというこだわりだと勝手に解釈しました 夜も営業していないですし 一部のコメントで店主の愛想があまり良くないとコメントも見えますが 愛想が悪いと言うより不器用って感じです 個人的に愛想が悪いとは1ミリも思ってません むしろ好感が持てます キャンプの為にこちらに来ましたが、行きと帰り2回利用しました こちらに来た時はまた利用したいです まぁタイミングが悪いと食べられないかもと思うとプレミアム...
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