レストラン最高地点 — Restaurant in Minamimaki

Entered the store for the first time in 20 years. I was passing by as usual. It is a pity that the highest point soba has disappeared. A large serving plus 200 yen, which is reasonably priced and full. It's a pity that the tempura...

【ハイブリッドな昭和の高原レストラン】

国道141号沿い。山梨県と長野県の県境付近にある、JR標高最高地点の脇にあるレストラン。山小屋風の作りは、一見、昭和のロードサイドレストランです。店内も、昭和な雰囲気の土産物があったりと、きちんと懐かしい観光地の高原レストラン。

食事、お茶とスイーツでおしゃべりなど、様々に利用可能。

窓に面した席は、国道の向こうに八ヶ岳が、ばーーーん！と見えます。

伺ったのは、2月の平日。一年で最も観光客が少ない時期です。早めに入店してゆっくり過ごしたのですが、広い店内も昼時ともなればほぼ満席。夏は混んでいて待つのでしょうか??

頂いたのは、もりそばとミニソースカツ丼。それからチーズケーキ。 もりそば、美味しい。量も気取ってない。そして、もりつゆが甘くない！（近隣の大概のお値打ち蕎麦店は何故か甘いです）　ミニソースカツ丼は普通です。蕎麦でお腹いっぱいにしたい。次回は天ざるか最高地点蕎麦かな。

それから、特筆すべきはケーキ。連れて行ってくれた友達から「ここのチーズケーキ、すごく好きなの〜！」と聞いて注文しましたが、確かに。ベイクドなのにかなり高さがあるから、ん、ふんわり系かな？と思ったのですが、チーズたっぷりでどっしり!!!　なのに、甘すぎないから最後まで美味しくいただける。これでこのお値段はコスパ良すぎます。

観光地と言えども、昭和な雰囲気だけでは生き残れません。お料理がきちんとしているから、このレトロな雰囲気を楽しめるお客さまで賑わっています。

国道沿いで駐車場も広々。 お手洗いは地下で、正真正銘の昭和へ...

晴れた9月の日曜、11時ジャスト到着。 店内入口にウェイティングの紙があるので、名前を書く。 既に私たちで9組め。 11時30分前には着席できた。

ディスタンスと混雑回避のためか、1組ずつをゆっくり案内していく。 店内も席数の半分くらいしか使用せずで、私としては安心してのんびり食事をいただけた。

どて煮 ミニ味噌カツ丼 天盛そば 鴨汁のうどん をオーダー。

信州味噌メインで赤味噌混ぜてあるのかな？個人的にどて煮の味噌は大好きな味。モツも柔らかく、大ぶりの生姜もサクサクと辛さをあまり感じずで美味しかった。

味噌カツ丼は、好みだろうな。 名古屋のコッテリ味噌カツとは違い、ヒレのような柔らかな赤身のカツに、甘さより濃厚さの際立つ味噌がかけてある。 これは私は名古屋のほうが食べ慣れてるかな。

お蕎麦は若干期待外れかな。 ややピンクがかったようなこちらのお蕎麦、小麦粉が多いのかな、蕎麦の香りが余り感じなかった。 おつゆは濃いめのカツオ出汁、完全に蕎麦が負けていた。 鴨汁は、山椒の香りが際立ってなかなか個性的。 臭み消しに山椒。初めての味で美味しくいただいた。

席は、少人数で空いているなら窓側が断然オススメ。 八ヶ岳一望。

私たちは今回は奥の座敷。 こちらはこちらで、広く使...