Enmusubi — Restaurant in Minamiminowa

昔から何時行っても混んでいる人気の焼き肉屋さん。 盛りも良く行きつけだったのだが、３年ほど前に肉の質が気になって、暫く足が遠のいていた。 今回ふと 『たまには行ってみる？』 という話になり訪問。

以前はどの肉の皿にもキャベツとモヤシがしっかり載っていて、それを食べるだけでひと苦労だったし(真ん中のお湯を張った所で茹でて食べるのは美味しいけど…)食べきれず残してしまうのが心苦しかったのだが、今回は全ての皿には付いておらず、適度な量で… 先ずそれが嬉しかった(笑)

相変わらず盛りは良いし、豚はちょっと硬めだったが、牛はカルビもハラミもタンも、みなとても美味しかった。 また、炒飯やローメン等も値段の割りに大盛で、堪能した。

ここは提供時間の速さも売り。 総体的に美味しくリーズナブルな店だと再認識し、また通いたくなった。

ひとつ難を言うなら、廊下に焼き肉の脂が染み込んでいるかのようで… 滑って転びやすいのでお気をつけ下さい(笑) お風呂屋さんのようなレトロな下駄箱に靴を入れ、下足札を持って席に付く所から、何とも...

５年ぶりくらいに行きました！我が家の常連のお店でしたが、コロナ禍等で行けずにいました…久しぶりで、ワクワクでしたが平日夜にもかかわらず家族連れでめちゃ混み。換気が間に合わず煙まみれで着ていたものが、焼き肉臭くなり大変でした…。お肉の値段も最近の値上げに便乗？したのがこっそり上がったり、お肉の枚数が減っていたり。ここでジンギスカン好きになりましたが、昔より味付けが濃く、ジンギスカン好きには羊の匂いがなさ過ぎて物足りない…。そして、硬い！なんか、久しぶりに行く焼肉屋さんがことごとく、お肉が硬くなっててがっかり。

最新 ますますお肉が硬くなった。 しかも予約したのに、宴会の隣の席にされてうるさ過ぎて、移動させてもらった。 そのせいか、我が家だけお茶もなし。 店員さんに言ったら急須だけ持ってきた（汗） そのまま飲めと？ 他の店員さんに「湯呑みを‥」と言ったら怪訝な顔された お肉だけじゃくサービスもだいぶ落ちましたね… 長年通ったけど...

昔からある地元の焼肉店 予約はできないですが、早めに行って何時に来ますと言ったら優先的に場所キープしてくれました。 昔は漬物とかサービスでしたがさすがに別料金に。 とにかく換気が悪く、窓も開けてはいけないので白い煙の中で食べてる印象、 みんなそれに慣れてる感じですが、地元民以外は絶対戸惑うと思います。 油でベタベタ、座布団無し、でもやっぱり地元の人には愛されるお店です。 ジンギスカンがおすすめで、必ず注文します。 タンをはじめとにかく肉が厚く切られてます。 野菜はお湯で茹でるタイプ。 タレは一種類ですが、少し前と味が変わったかな、と思います。 ローメンやラーメン、冷麺なども充実。 メニューにあるZIMAがタブレットでは注文できず？ 店員さんに聞いたら確認します、のあとは忘れられたのかレスポンス無し。ご飯の提供、お酒の提供は遅いので、早めに注文されるといいです とにかく服の匂いがとれないので、洗える服で行った方がいいです...