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入舟飯店 — Restaurant in Minamisatsuma

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入舟飯店
Description
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Japan, 〒897-0006 Kagoshima, Minamisatsuma, Kasedahoncho, ３４−2
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豚葫蘆 （とんころ） （ラーメン・ステーキ・定食・丼）
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Japan, 〒897-0006 Kagoshima, Minamisatsuma, Kasedahoncho, １−17
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入舟飯店
JapanKagoshima PrefectureMinamisatsuma入舟飯店

Basic Info

入舟飯店

Japan, 〒897-0006 Kagoshima, Minamisatsuma, Kasedahoncho, １６−14
3.8(104)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Minamisatsumashi Tourism Association, restaurants: 豚葫蘆 （とんころ） （ラーメン・ステーキ・定食・丼）, Namaste Kaseda Honmachi, ふく福 加世田店, Sukiya, Japanese dining ISM, 中華料理 奉天, どんぐり路, McDonald's, すし酒場しもの, Taverna Shin
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エビレタスチャーハン
五目チャーハン
キムチチャーハン
たかなとレタスのベジタブルチャーハン
麻婆豆腐
普通 (regular), チーズ (cheese) コクとまろやかさアップ!! (Richness and mildness up!!)

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Kaz HaiKaz Hai
めちゃウマ 南さつま市どころか鹿児島市でも出会ったことのない旨さ！！ 2023年 6月 からあげ甘辛ダレ６個(¥1,000-？)+手造り焼売&小籠包の点心〜蒸しパンデザートまでセット(+¥500-) ドライな唐揚げの 上にはスパイシーな粉 下には艶やかな老抽王？のタレがあり からめて頂くとご飯が止まらない。 遅れ馳せセイロで蒸し上がった アツアツの小籠包といえば刻み生姜！ はなかったけれども、お願いをしたら..すりおろし生姜なら！？ レンゲも感謝です♪ 若いお兄さんがホールに入り頑張っている 店内賑やかな音楽が流れていて 注文は大きな声でするのが正解 席数は多いものの鍋振る料理人は ワンオペなので待ち時間は覚悟が必要 お茶がススム ( もしかしたら、次に提供する料理に着手したらスープとサラダぐらい先に出したら..良い？) 2022年8月 カナリ久しぶりの外食で どうしても行きたくなり訪問 火加減抜群の蒸し鶏、香り高いネギに 醤油香醋？ 深みのある甘酸っぱいタレ。 プリプリな焼売、ジューシー小籠包 手造り点心2種入り定食セット スープ、白黒胡麻カステラ付き.. 最高でした。 日曜日の13時頃着いた時、丁度1組。 『 空いてるな..』 入口のアルコール 扇風機で換気、連絡先記入。 (と、思ったのも束の間、その後どんどんお客さんが..(14時L.O.)ずらして来てるな..) メニューが刷新されて、、ぱっと見 麺類が見開き。下段にオーダーが入ってから蒸して揚げる長崎チャンポン！！？ 絶対美味しいヤツだ。(店員さん→売り切れ..！？出遅れた..次の楽しみかなぁ〜) じゃぁ方向転換 通常の一品料理.. No5以降にエビチリ、 エビ大にすると+500円 これは家族ときたら..次回かな。 点心は4個から、 1種類を4個、1個ずつ4個ダメ？ 多分手造りだ..仕方がない。 点心2種入り定食セット+500円 しかもご飯お代わり可能、決定。 オプションが先に決まり、メイン探し。 初めて見た 蒸鶏で半ページ3種類！？ 真ん中のパチケイソースってなんだろう パクチーじゃないの？ パクチーではないそう。 店員さん曰く1番下が好き じゃぁそれ下さい！ 注文後、お茶.水セルフ、あら、コレなら 上手く廻るかもなぁ。温かい中国茶が無い。 メニューを再度読み返して、、 フレーバーウーロン茶、ジャスミンかな？ よく目を凝らすと料理:No1〜No4の中に 酢豚も酢鶏もある、んーしくじったか？ ( 構成が3段組でお腹が空いていると 発見しづらい... ) でも、料理が到着すると、 そんな迷いも吹き飛び、 『 あ、、来て良かった 』 しゃきトロっとしたネギ しっとりふかふかの蒸し鶏 各々火加減が最高。 一口にカットされているから食べやすい。 ご飯のお代わりOKも嬉しい。 いつもの飴カシューナッツ買って 大満足して帰りました。 2020年頃 麺に味がある、下拵えも丁寧でいて 彩りが良く、元気になれる料理 旨味とスパイスで滋味豊か。 鍋を一人で振っているので 混んでいる時の提供時間はかかりますが いつもワクワクしながら 待っています。 ( 地元高校生の授業とコラボした企画？ 柿の種？おかき？の衣で 新食感唐揚げみたいな柔軟な発想力というか 社会貢献活動にも参加していて 応援したいお店 )
CooKing_DaddyCooKing_Daddy
オリジナリティ溢れる創作中華、それもイノベイティブなヌーベルシノワや東京ミッドタウンの進化系ネオ中華とは異なり"毎日食べられる庶民的で正統派の中国料理"のフィールドで日々独自性を追求。 ♦︎光麺　¥750 Japan Menu Aword受賞作🏅 麺、スープ、葱。これだけ。 これだけで素晴らしい。 素晴らしい以上に素晴らしい。 ♦︎麻婆豆腐 🤍🌶️🐷 ¥1,000 石鍋でグツグツ煮られ、香ばしさと甘さが強調された合わせ醬が絹ごし豆腐にまみれる。 唐辛子ではなく自家製辣油で辛みを演出。 ビリビリビリ痺れる爽やかな清涼の四川山椒が良い🌿 ♦︎石鍋エビレタスチャーハン （ハーフ）¥700 テーブルに石鍋と具材が運ばれて来て自分で作るまさかのセルフ式😆　もちろん頼めば店員さんが目の前で作ってくれる。 ♦︎すだちそば 🍜🍋¥1,100 小麦の外皮（ふすま）を練り込んだ縮れ麺が斬新。蕎麦粉を使ってないのに雑穀の香ばしさが蕎麦と錯覚させるオールブランな新感覚の変わり冷やし中華。 ♦︎蒸し鶏 パチケイソース 🐔¥900 あえて味の入りを浅くして鶏本来の風味を残して蒸されたしっとりとした身質、皮の間とのゼラチン質、甘い醤油ダレに長葱と黒胡椒と辛子。懐かしのあの味☺️ ♦︎八宝菜　¥900 オイスターソースがベースの緩く甘い醤油餡に筍、にんじん、椎茸、白菜、小松菜、ヤングコーン、キクラゲ、海老、袋だけ、豚こま、ねぎの十二宝菜。 ♦︎レモンバターチキンラーメン🍋🐓🍜 ¥1,000 和洋折衷の進化系ラーメン。 小麦の外皮を練りこんだ斬新な中華麺は玄蕎麦のよう。 かつては広東、上海、北京、そして遼寧と中国各地の様々な料理を提供していたが、現在は多店舗展開を視野に入れて、店舗間で味のばらつきが出ない基礎づくりの為にスタンダードな町中華に回帰しているようだ。 しかしながら自家製麺を一度食べたら分かる独創性。 小麦ブラン配合の自家製麺は冷やすとまるで挽きぐるみの蕎麦のよう。 ピエモンテのタリオリーニ🍝🇮🇹の様に歯切れが良くて全粒粉のパン🥖🇫🇷のような香りが鼻に抜ける。 台湾の屋台の麺の風合いをベースにした、日清カップヌードルの趣きもある。 他の口コミでも散見される衛生面だが、ひときわ清潔で衛生的な日本においてはバイト生にもっと清掃の指導があっても良いかと思う。私は屋台感を楽しんでいるが。 中国現地の食堂を思わせる中途半端にレトロで半レストラン半食堂のような外観や内装や設えのお店の料理には冒険心と探究心が溢れている。
ray frozenray frozen
2021年再訪です。またも同じく酢豚&デザートセット1050円(税込)にしました。やっぱりこってり、豚はサクサク、あんはどろりとしていて、美味しい！私はここの酢豚定食が好き。お母さんも相変わらず対応が元気で、お元気そうで良かった！今度は12時頃だったので店内はお客様が結構いました。人気のお店のようで、入れ替りでどんどん人が入ります。 2018年 酢豚&デザートセット1050円(税込)。(※酢豚単体は900円)。カラッカラに揚げられた豚の食感がサクサク、あんも濃厚で美味しかったです。ご飯もおかわりして良い(無料)との事で、遠慮なく二杯目を頂きました。11時頃に５人で入店したけどお客様が少なく注文～料理が出てくるまでも早くて良かった。お母さんのような、スタッフさんの対応も良いお店でした！有難い！ 他にもえびちり、ラーメン、麻婆豆腐、チャンポン、唐揚げ定食などメニューにあります。例えば、酢豚定食なら(豚か鳥)(普通、野菜増し、肉増し)、麻婆豆腐なら(豆腐かラーメン)(ノーマルか、チーズ入り)、鳥の唐揚げは(3種類の味)から選ぶ…といった具合に、言葉ではわかりにくいですが、メニュー表にはわかりやすく書かれています。選べるところも他のお店にはないところではないかなと思います。店主さんの努力によるバリエーション豊富なところが素晴らしいです。もし好き嫌いや好みに偏りあれば、有難いのではないでしょうか。 お母さんは必ずアレルギーを確認して下さりますので、そこもグッドです！コロナ関連のため、入店の代表者1名だけ、氏名や電話番号を記入する用紙をお母さんが渡してくれますので、必ず記入しましょう！ たまたま出張で南さつまに行けて、入船飯店にも行けたから本当に良かった！
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2021年再訪です。またも同じく酢豚&デザートセット1050円(税込)にしました。やっぱりこってり、豚はサクサク、あんはどろりとしていて、美味しい！私はここの酢豚定食が好き。お母さんも相変わらず対応が元気で、お元気そうで良かった！今度は12時頃だったので店内はお客様が結構いました。人気のお店のようで、入れ替りでどんどん人が入ります。 2018年 酢豚&デザートセット1050円(税込)。(※酢豚単体は900円)。カラッカラに揚げられた豚の食感がサクサク、あんも濃厚で美味しかったです。ご飯もおかわりして良い(無料)との事で、遠慮なく二杯目を頂きました。11時頃に５人で入店したけどお客様が少なく注文～料理が出てくるまでも早くて良かった。お母さんのような、スタッフさんの対応も良いお店でした！有難い！ 他にもえびちり、ラーメン、麻婆豆腐、チャンポン、唐揚げ定食などメニューにあります。例えば、酢豚定食なら(豚か鳥)(普通、野菜増し、肉増し)、麻婆豆腐なら(豆腐かラーメン)(ノーマルか、チーズ入り)、鳥の唐揚げは(3種類の味)から選ぶ…といった具合に、言葉ではわかりにくいですが、メニュー表にはわかりやすく書かれています。選べるところも他のお店にはないところではないかなと思います。店主さんの努力によるバリエーション豊富なところが素晴らしいです。もし好き嫌いや好みに偏りあれば、有難いのではないでしょうか。 お母さんは必ずアレルギーを確認して下さりますので、そこもグッドです！コロナ関連のため、入店の代表者1名だけ、氏名や電話番号を記入する用紙をお母さんが渡してくれますので、必ず記入しましょう！ たまたま出張で南さつまに行けて、入船飯店にも行けたから本当に良かった！
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めちゃウマ 南さつま市どころか鹿児島市でも出会ったことのない旨さ！！

2023年 6月 からあげ甘辛ダレ６個(¥1,000-？)+手造り焼売&小籠包の点心〜蒸しパンデザートまでセット(+¥500-)

ドライな唐揚げの 上にはスパイシーな粉 下には艶やかな老抽王？のタレがあり からめて頂くとご飯が止まらない。

遅れ馳せセイロで蒸し上がった アツアツの小籠包といえば刻み生姜！ はなかったけれども、お願いをしたら..すりおろし生姜なら！？ レンゲも感謝です♪

若いお兄さんがホールに入り頑張っている 店内賑やかな音楽が流れていて 注文は大きな声でするのが正解

席数は多いものの鍋振る料理人は ワンオペなので待ち時間は覚悟が必要 お茶がススム ( もしかしたら、次に提供する料理に着手したらスープとサラダぐらい先に出したら..良い？)

2022年8月 カナリ久しぶりの外食で どうしても行きたくなり訪問

火加減抜群の蒸し鶏、香り高いネギに 醤油香醋？ 深みのある甘酸っぱいタレ。 プリプリな焼売、ジューシー小籠包 手造り点心2種入り定食セット スープ、白黒胡麻カステラ付き.. 最高でした。

日曜日の13時頃着いた時、丁度1組。

『 空いてるな..』 入口のアルコール 扇風機で換気、連絡先記入。

(と、思ったのも束の間、その後どんどんお客さんが..(14時L.O.)ずらして来てるな..)

メニューが刷新されて、、ぱっと見 麺類が見開き。下段にオーダーが入ってから蒸して揚げる長崎チャンポン！！？

絶対美味しいヤツだ。(店員さん→売り切れ..！？出遅れた..次の楽しみかなぁ〜)

じゃぁ方向転換 通常の一品料理..

No5以降にエビチリ、 エビ大にすると+500円 これは家族ときたら..次回かな。

点心は4個から、 1種類を4個、1個ずつ4個ダメ？ 多分手造りだ..仕方がない。

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初めて見た 蒸鶏で半ページ3種類！？

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一口にカットされているから食べやすい。 ご飯のお代わりOKも嬉しい。

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2020年頃 麺に味がある、下拵えも丁寧でいて 彩りが良く、元気になれる料理 旨味とスパイスで滋味豊か。

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♦︎光麺　¥750 Japan Menu Aword受賞作🏅 麺、スープ、葱。これだけ。 これだけで素晴らしい。 素晴らしい以上に素晴らしい。

♦︎麻婆豆腐 🤍🌶️🐷 ¥1,000 石鍋でグツグツ煮られ、香ばしさと甘さが強調された合わせ醬が絹ごし豆腐にまみれる。 唐辛子ではなく自家製辣油で辛みを演出。 ビリビリビリ痺れる爽やかな清涼の四川山椒が良い🌿

♦︎石鍋エビレタスチャーハン （ハーフ）¥700 テーブルに石鍋と具材が運ばれて来て自分で作るまさかのセルフ式😆　もちろん頼めば店員さんが目の前で作ってくれる。

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♦︎蒸し鶏 パチケイソース 🐔¥900 あえて味の入りを浅くして鶏本来の風味を残して蒸されたしっとりとした身質、皮の間とのゼラチン質、甘い醤油ダレに長葱と黒胡椒と辛子。懐かしのあの味☺️

♦︎八宝菜　¥900 オイスターソースがベースの緩く甘い醤油餡に筍、にんじん、椎茸、白菜、小松菜、ヤングコーン、キクラゲ、海老、袋だけ、豚こま、ねぎの十二宝菜。

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2021年再訪です。またも同じく酢豚&デザートセット1050円(税込)にしました。やっぱりこってり、豚はサクサク、あんはどろりとしていて、美味しい！私はここの酢豚定食が好き。お母さんも相変わらず対応が元気で、お元気そうで良かった！今度は12時頃だったので店内はお客様が結構いました。人気のお店のようで、入れ替りでどんどん人が入ります。

2018年...

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