Yamada-ya — Restaurant in Minamiuonuma

ラーメン650円。半チャンセット900円。リーズナブルでいて、美味しい。 道路に面した外壁に「山田屋」の大書。向かって右手に一間の暖簾が掛かった入り口があり、左の小窓からは畳敷きの小上がりが見える。典型的な昭和定食屋型で、この外観はお店は経験上、８割で接客が良く、７割でリーズナブルで、6割で清潔で、2割で美味しい。山田屋さんは感じの良い接客でリーズナブルで清潔で美味しかった。大当たりでした。

カツ丼が名物らしいが気付かずに中華丼をオーダー。塩味の中華丼は初めてでしたがさっぱりしていて美味しかったです。途中で酢を加えたら更に美味しかった（個人の感想です） 餃子は皮から作っているらしいが、この皮がモチモチでまた美味しい。ニンニクの効いた具とも相性バッチリです。 シンプルな醤油ラーメンは昔ながらの中華そばといった感じ。 トンコツだのモミジだの煮詰めたり炒めたりしたスープも美味しいけれど、やはり王道の中華そばも美味しい。中華丼付属（と思う）スープも美味しかったです。こういうスープって簡単に思えるけど何故か家庭では作れないんだよね〜。

ふらりと立ち寄らせていただきましたが大変満足しました。 また近くを訪れた際はお邪魔させてくださいm(_...

2024.10平日 一軒目が物足りなかったので、近くからのはしごです。 なので、お店の情報は全く無しでの初訪問 ここも店内にテレビが有り、メジャーリーグのワールドシリーズを放送してました。 そのせいなのかは、分かりませんが 作業着姿の男性が、ほとんどでした。 さて、メニュー表を眺め、メニュー豊富ですね。 トーフラーメンが気になり、麻婆丼が有るので麻婆麺なのかと。 Googleお店検索で写真を見たら、麻婆麺だったので、トーフラーメン800円を注文。 しゃばしゃば系の🍜で、麺は縮れ中細麺 この麺がイマイチ。 なぜ麻婆麺ではなく、トーフ...

駐車場は店頭に5台ほどのスペースがあります。暑くなってきたので、五目冷し中華にしようか迷いましたが、やっぱりカツ丼にしました。美味しいカツ丼は健在でした。お昼は次から次へとお客様がひっきりなしに入ってくる人気店です。麺類や定食の他、単品メニューも豊富ですので、ご家族での利用もしやすいです。小上がり2卓、テーブル席3席です。席に注文を聞きにきてくれます。食後にレジにて精算します。ランチのセットメニューはとってもお得です。これからも、ずーっと営業していてほしい大切なお店です。またテイクアウトもできるし、ご近所なら出...