廣屋珈琲店 — Restaurant in Minoh

「美味しい珈琲のお店見つけた！」と誘ってもらって行きました。お店はちょっと隠れ家的な場所で駐車スペースも３台分あってバイクやお車でも安心です。内装はシンプル×お洒落な感じで、カップがたくさん並べてあって眼福でした

私は来るのが初めてなので、定番のアイスコーヒー、相方は《ギシル》という珈琲とは全く違うという飲み物とお手製のチーズケーキとガトーショコラを注文。マスターさんをたまに見ていたのですが所作がキレイで無駄がない印象でした。

肝心のオーダーですが、先に相方のギシルが気になったのでそちらを一口いただきました。見た目は紅茶と珈琲の中間くらいの深い色合いで、シナモンを中心とした香辛料のスパイシーな香りと甘くて芳醇な味わいの中に酸味を感じた何とも美味しい飲み物でした。。

珈琲の実を使っているとメニューに記載してあったのでフルーティーとも言えるかもです。私の方のアイスコーヒーですが喉越しがスッキリで後味が軽いというか、目が覚めるような美味しさでした。珈琲は好きで自宅でも豆を挽いて飲んでいます。普段が濃いめ故にあっさりに感じたかもしれませんがとても好きな味です。 ガトーショコラも濃厚で美味しかったです。でも相方の頼んだチーズケーキが…本当に本当に美味しくてビックリしました。さっぱりしているのに味わい尽くせない奥深さというのか、とにかくめちゃくちゃ美味しさが凝縮されていました。これを飲み物とセットで一人1000円ちょっとでいただいていいのかな、と背徳感極まり...

前から行きたかった珈琲店。 やっと行くことができました^^ 濃口ビターのブレンド珈琲とガトーショコラをオーダーしました。 濃口ビターは「極深煎り」で、しっかりしたコクと苦味がありますが、とてもスッキリした後味で、エグみがまるでなく、まろやかでとても美味しい！ ガトーショコラも濃厚で、甘すぎず、深煎り珈琲とよく合います。 美しい大倉陶園のカップで頂けて、とても落ち着く空間です。 しっかり豆も買って帰りました！

(070505追記) 2度目の来店！ やはり美味しい珈琲☕𓈒𓏸︎︎︎︎ もちろん濃口ビター。 妻も連れてきたがやはり大絶賛。 大倉陶園も綺麗です。

(070816追記) 月に何度か来させてもらっています。 ほぼ、濃口ビター。しかし、期間限定の深煎りもなかなか捨てがたい美味しさ。 とにかく、深煎りは甘みを感じ非常にまろやか。 カップは大倉陶園。お客さんに合わせたり、季節を感じさせたりと、マスターのカップのチョイスも楽しみの一つ。 スイーツも美味しく、チーズケーキやガトーショコラは濃厚で、深煎りとも相性良し。

ちなみに、カウンターは花梨の一枚板。木目が非常に綺麗で大倉...

知り合いに教えていただき、珈琲好きの夫と訪れました。

初回、わたしは「ギシル」という珈琲豆の皮を煮出したものと、自家製チーズケーキを注文。 ギシルは、甘くフルーティな香りと味わいにシナモンが効いてクセになる味、チーズケーキは、個人的に今までいただいたどのチーズケーキより香ばしくて美味しいと感じました。 夫は、あまりに美味しいので、種類の違う珈琲（２杯目は、当日おすすめ品）を２杯いただきました。ガトーショコラも濃厚で美味しかったそうです。

２回目、わたしはカフェオレとバケットのフレンチトースト。 夫は、ブラジル（正確な名前を失念）とチーズケーキ。 やはり、チーズケーキはこれまで食べた中で一番美味しいと言ってました！

フレンチトーストも思わず笑顔になる美味しさ。カフェオレは、しっかり珈琲が主張する少し苦味のある個性的な味わいでした。

穏やかなマスターが一人で切り盛りされていて、シンプルながらオシャレな店内。 適度な音量のBGMが流れ、こだわりのカップが素敵です。 今回は、どのカップで提供されるかとワクワクします。 ...