やきとり卯月 — Restaurant in Misato

たとえ事前であっても 予約をした方が 無難な 全てが 美味しい 真面目な 焼き鳥屋さん 。

その 仕事の 丁寧さが

全ての 串や 料理に 味わいとしても うまく 表現されています。

場所は どの駅からも 遠い 立地ですが 目指す 価値は あると思っていて

隠れた 名店 と 言っても 過言では ないと思っています。

( 駐車場 有り )

とっかかりの 一つとしての

お店の 雰囲気の 良さは

初見の 方でも 入店して すぐに 解ると 思います。

たかす 焼き鳥 うげつ

平日 20:30 事前予約して 再訪問 。

お通し ポテサラ

中生 800円 塩レモン ハイボール 680円 × 2

もも 310円 塩 or タレ ＝ タレ 皮 310円 ： ＝ タレ つくね 290円 ： ＝ タレ 手羽先 430円 ： ＝ 塩

ししとう 260円 塩 うずら 260円 塩 しいたけ 260円 塩

特製スープの鶏雑炊 700円

やきとり丼 1250円 ( もも ・ ねぎま ・ つくね ・ ししとう )

計 6500円

提供までに 少し 時間が かかりますが

仕事の 丁寧さが 所作にも 表れていて

その 振る舞いに

受け手としては 優雅さも 感じられます。

味に ついては 説明不要に

串は もちろん の 事。

焼き鳥丼 も 鶏雑炊 も 凄く美味しいです 。

鶏雑炊で 〆る つもりが

もっと 食べたい 欲張りスイッチが 入りっぱなしで

結局 焼き鳥丼で...

親子丼、かわ、ぼんじり、軟骨唐揚げをテイクアウトしました(^^)

どれも鶏肉が美味しいです！

お店でたべた方が全然美味しいですけど。

親子丼とかは時間がたつと半熟の部分が固まってきたり焼きたてでなくなったりするのでね。

ちなみにお店は一軒家改造した感じですが中に入ると普通の土間土間みたいな雰囲気でいいすね！

久々にお店訪問！

焼きたての焼き鳥はまじで美味い、ぼんじりと皮、レバー、ハツ、砂肝、鶏皮揚げはかなりの高レベ帯に属する!!

馬刺しはヒレをオーダー、ちょい値段するけどその価値多いにありあり🐜

焼き鳥の下処理、味付けが完璧なんでしょうねー☺

牡蠣の串焼き、これまた完璧な炭火焼(´ω｀)💯💮

そして料理もとり雑炊は安いのに出汁のコクがご立派すぎてもう何杯でも食えるねえ☺

ラーメンも出汁は美味しいです、麺は冷麺風でまあまあって感じなのが惜しいです。

チー鱈はトルティーヤ風( ᐙ )？ ちょっとよく分かんなかった笑

お通しの明太ポテサラ🥗がクリーミーでバターこっくり系で美味(*´༥`...

すごく美味しい焼き鳥屋さんです。店内はカウンター席とテーブル席があります。家族連れでも安心して入れます。ただ混雑して満席の場合もあるので、予約すると安心です。誰を連れて行っても大丈夫だと思います。舌の肥えた友人を連れてきた時も好評でした。 焼き鳥ですがどれも絶品です。僕は塩派なので基本的に塩でお願いします。ハツ、砂肝、レバーはぜひ食べていただきたいです。どれも身が大きくプリプリです。高級店の味わいです。 様々な焼き鳥屋さんに行きましたが、このクオリティーのお店が近...