Kushiyakihorumon Nagato — Restaurant in Misato

【時間】 華金の20時ごろに伺いました。

【混雑】 席の埋まりは4割程度でした。

【味】 ✔︎ ほるもん刺 三種盛 コブクロ、レバー、ガツの3種類でした。 それぞれに合わせたタレも一緒に提供いただきました。レバー目当てで頼みましたが、どれも美味しかったです。

✔︎ 長芋キムチ 甘めのキムチだれが長芋によく絡んで美味しかったです。

✔︎ ればー、はつ、自家製つくね 塩加減がちょうどよく美味しかったです。 レバーはレアっぽくてわたし好みでした。つくねはかなり肉肉しくて食べ応えがありました。

✔︎...

ホルモン刺し(低温処理のレバー刺し美味しい)、ホルモン串焼きをメインに一品物も楽しめるお店。個室(6人くらい？)、小上がり4人席3、カウンター6席くらいの小さなお店です。串焼きは備長炭で焼いていて、レアよりやや良く焼きが好きな方は好みかと思います。肉質はとても良いです。大体美味しいですがはモツ煮、てっちゃん焼き(白モツ辛味噌焼き)、つくねが特に美味しかったです！また伺いたいお店。追記　もつ鍋はアッサリ味噌味ですがもつの質と量が凄い。非常に美味しい。個人的にもつは日本酒なのですが、それはあまりないです。焼酎等は豊富。最近はテイクアウトですが、焼き加減が安定しているのでテイクアウトでもとても美味しいですね。ビール焼酎ウイスキー、赤...

評価が☆4.8と高得点で気になったので、事前に個室の予約電話をしてレバー刺し目的で伺った。 が、時短営業中との事でメニューは限られており目的果たせず！！ レバーの串焼きが美味しかった。 焼き物は全ておすすめの味付けでお願いしたがつくねがパサついて、タレは甘め。 お茶漬けの梅が練り梅で残念でした。 個室があるので小さな子供連れでも安心できましたが、カウンターのタバコの煙が回ってくるのが気になります。 駐車場はない為近くのコインパーキングへ停めました。 店主、スタッフ共に気さくで良い感じでした♪ レバー刺しが...