ラーメン陸奥家 — Restaurant in Misawa

（2024.8） にんにくや生姜が入っている容器が、スプーンの先が外に出るものに変わってました🙌 むつ塩チャーシューいただきました。麺固め、あと普通で。マイルド＆クリーミーで美味しかったです。私的には①むつラーメン②むつ塩ラーメン③裏むつラーメン...

新店舗となった陸奥家さんへ 早速お邪魔してきました！😁

三沢市初の家系ラーメンということで、 期待が高まります✨

今回は、こってり塩っぱい気分ではなかったので、 むつ塩ラーメン（味玉トッピング）とランチ餃子をチョイス。

お昼前でしたご、店内はほぼ満席状態。 相変わらず駐車場は少し狭いので、 運転に自信のない方は注意が必要です。

食券制ですが、席に着くとスタッフの方が 丁寧に麺とスープの好みを聞いてくれます。 今回は初めてだったので、 全て普通でお願いしました。

麺はツルツルの中太ストレート麺で、 豚骨クリーミーなスープとよく絡み 安定の美味しさ。

薄切りハムチャーシュー、ほうれん草、 トッピングの味玉もいいアクセントになっています。

あっさりとした味わいで、 最後まで美味しくいただけました✨️

全体的に、家系ラーメンとしては マイルドで優しい味わい。 普段着的な味で通いやすくコスパも抜群です。

このご時世に、ランチ餃子やご飯食べ放題を 提供されているのも嬉しいですね。

一緒に食べていた後輩くんが注文した 陸奥味噌ラーメンも、とても美味しそうでした。 「新しい家系ラーメンで驚いた！」 と言っていたので、次回はぜひ試してみたいです。

陸奥家さんは、人気ラーメン店が立ち並ぶ 激戦区にあります。 ぜひ頑張って、三沢市民に愛される お店になってほしいです。

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2025.3追記----- ・メニュー追加されていた「濃厚背脂みそ」はかなりしょっぱくて体に悪そうだけど、ほうれん草入ってるから問題なし🙆 ・餃子4個(なぜか写真は5個)は、ランチタイム限定150円ならアリだけど通常の380円なら頼まないかな🤔 ・ネギ丼は味が改善された❓️前回食べた時みたいながっかり感はなく普通に美味しかった👏✨ 2025.2追記----- ・「むつ二郎」というメニューが追加されてた💡野菜油にんにくマシ無料、麺は150、200、250から選べて1,100円💰️個人的には凄く美味しかった👍 ・注文からの待ち時間が改善されてた👏 ・トッピング用のケースが改善されててスプーンがドボンしないやつになってた👏 （good） ・裏むつラーメンはしょーゆ濃いめで個人的には好き🍜 ・チャーシューは薄いけど大きくて食べ応えあって美味しい🍖 ・150円でライスおかわり無料はお得👛 （bad） ・ほうれん草くたりすぎ ・トッピングの白髪ネギはもっと細く切ってほしい ・ネギ丼は…辛み（と味）を抜いたネギにごま油かけましたって感じで個人的にはそこまで ・そんな混んでないのに、注文から出てくるまでに10〜15分、相方はそこから更に5分程度かかったのが残念。オペレーションの慣れに期待 ・ニンニクや生姜のトッピング用のスプーンが沈没す...