妻が私の誕生祝いに厳選し選んでくれたお店です!内装もとても綺麗で爽やかなスタッフが出迎えてくれ、料理もこだわりの素材を丁寧に調理した美味しい料理を食べれる素晴らしいお店でした! ピッコロランチのフルコース(5000円)をいただきました。 千葉県産の黒鯛のカルパッチョから始まり、ゴリゴリ食感の季節野菜をバーニャカウダソースで楽しみ、ゴボウとタマネギのポタージュが出る頃にはすでにお腹が満たされつつありました(笑)。焼きたての米粉と白麹のパンは外カリッ&中もっちりで、おかわり自由なのが嬉しいポイント。 パスタは鴨のボロネーゼのショートパスタ。もちっとしたパスタに、酸味のあるミートソースとチーズがよく絡み、個人的に好みの味。続いての鮮魚のソテーは、浜名湖の青海苔と浅利のナージュが相性抜群。魚は鯛かスズキか分からずモヤっとしましたが、後で確認したら千葉県産の天然真鯛でした。 メインの鹿児島藤峰牛イチボのステーキは、濃厚なゴボウのソースと共に。繊維質の肉を噛むほどに肉汁が広がり、満足感たっぷりでした。デザートはガトーショコラのフランボワーズソース。甘さ控えめですが、ほぼチョコレートそのもので、しっかりとした食べ応え。 一品ずつの説明が丁寧で、素材を知った上で味わえるのが良かったです。 店内は広々としているものの、隣の会話は筒抜けな点が気になるかも。 とはいえ、料理のクオリティは申し分なく、贅沢なランチと素敵な誕生日を過ごせました。 ご馳走様でした。 来...
Read more心身ともにくたくたで、想いのあるおもてなしを受けたくてふらりとひとりで立ち寄る。 12:30のピーク来店で賑わっていたが、2階にわずかに空きがあり、予約なしでも案内いただけた。 メニューは物語のような丁寧な冊子になっており、いいお値段のコースからたまの贅沢ランチまでがおしゃれに並ぶ。 店員さんが丁寧に内容を案内してくださった。 コース推しだったが、酒門町のお肉屋さん「メツゲライタモン」のソーセージ食べたくてトルティーヤを注文。追加でキノコのスープを頼んだ。 サラダも新鮮でミモザになったゆで卵も丁寧に裏漉しされていて感動。 スープもキノコ濃度高くて追加350円でこれは安いかも。お皿の淵にあるスパイスが香り良くてうれしい。 メインのソーセージトルティーヤも美味しい。見えないところにも野菜が入っている気遣い。 わたし、体調悪くて全部は食べられなかったのだけど満足で最後のろのろ摘んでいたら ウエイターさんはちゃんとタイミングをわかって「もしかして、お腹いっぱいですか?お持ち帰りでお包みしましょうか」声をかけてくれて はうーん、そうなのよう、へとへとなのよう… まさかのお声かけ。もう残す前提でソーセージだけ全部先に食べてしまったのでごめんなさいしてきた。 でもでも、ありがとうございます。 わたしはそんな優しさに触れる時間が欲しかったの… 体調のいい時にまたゆっくり来たいです。 わたしもそんな丁寧な仕事してい...
Read moreランチ時間に来店。秋刀魚のリングイネ、スープ、サラダ、アイスコーヒーセット。季節のアイス(イチジクとオレンジ)を注文。 友人はコースのピッコロを頼んでいました。
秋刀魚はパサパサ感もなく味がしっかりとついていたので美味しかったです。サラダは緑の葉っぱばかりで黄色ぽいにんじんが少しばかり入った質素な見た目でした。スープはジャガイモ系で最初は美味しく、最後はあまったるい感じで少ししつこい味かと思いました。
アイスはイチジクとオレンジの皮でスッキリだけどあじは濃厚な感じでした。食べ進めると食後にはしつこいかなーと思いました。
友人のコースは野菜プレートが彩豊ではありましたが、つかみ食べ離乳食感というかもう少し工夫があってもいいかな?と思います。同じような内容であってもプレートが切り株で食用の花が散りばめてあるところがあったので… パンは複合施設内のお店の物を使い、コーヒー豆も元吉田の店の物、魚も北茨城のノドグロ、食材は好感がもてましたがメインの肉はなぜか鹿児島県なのかーとちょっとだけ惜しかったです。 ランチなのでデザートを入れて2500円は少し高いかもしれません。
今回は評価も高くオシャレな複合施設、行きたかったお店なので期待も大きかったですが、味は普通だ...
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