Gyoza no Ohsho — Restaurant in Miyaki

ここ最近のみやき店のサービス提供が激変した。 注文するのに覚悟が必須です、何故なら注文した料理が提供にタイムラグが凄まじい時があるからです。 1例:焼きそば大盛と餃子2人前注文した。焼きそばが提供され食べ始めるが一行に餃子は提供されない。大盛、大盛焼きそばですよ、食べ終えキャンセルを申し出ようと席を立ったと同じくらいに素知らぬ顔で餃子提供。流石に食べませんでした。 勿論金は取られました（笑笑）。 持ち帰ればとの意見もあるでしょうが、熱い餃子を食べる為に来店したのに自宅に帰り冷たい餃子を食べるのは論外。 ましてや店に残り餃子だけをひたすら食べるのは無理です、それは食事ではなく最早エサレベルだし食欲も亡くなっています。ただし是が毎回ではありませんからにくいですね（笑笑）3～4回に1回程度なので最早ギャンブルですね。勿論全ての料理が同時提供されるとは思ってはいません。 でも楽しいところもあるんです、料理をつまみにビールを飲み、ある程度出来上がったら自分で車を運転して帰れる酒飲みの方には素晴らしいサービス提供店舗。 私はやらないのでその後...

餃子と極王天津飯とホルモン味噌炒めをオーダー。 餃子は安定のうまさ。 天津飯は名前負け。味は普通の天津飯とたいして変わりない。卵の香ばしさもない。海老が二尾入っているのは美味しいので、価格差はその海老の値段かと思う。 ホルモン味噌炒めはお店で出しちゃいけないレベル。まず炒めものなのにぬるい。作り置きかレンチンかと思われるくらい。 ホルモンの下処理のしすぎなのか、臭みもないけど味もない。グニャグニャの何かわからない食材を食べさせられてる感じ。 これならスーパーの肉屋で売ってる味付けホルモンを自分で炒めた方がはるかに美味しい。 オーダーしてから料理が出てくるのに割と時間がかかったので、もう少しオペレーションやスタッフの教育、調理レベルの向上を望む。 ...

家族との食事（夕食）で利用しました。 連休最終日の夜ということで、混雑しているかと思いましたが、なんとか待たずに着席することが出来ました。 立地や店舗の形状で仕方ないとは思うが、店内に虫が飛んでいて、やや不衛生な感じがした。出入口に扇風機を設置するなど改善が求められます。 もう一点残念だったのが、入店後に運ばれてきたお冷や。汲み置きだったのか、完全に常温。お冷やではなく、ただの水でした。テーブルに置かれたピッチャーの水は冷たく、大きな問題ではないかもしれないが、暑い屋外から入店して最初に口にするお冷やとしては残念でした。 その他の点には不満がなく料理も美味しかった...