Sushi Dining Chomoranma — Restaurant in Miyakojima

오토리저브 사이트로 예약 요청은 했지만 확답이 안됐어서 국제전화 걸어서 컨펌 했어요. 오토리저브 확정이 안돼있어도 신청하신거면 예약은 되는 것 같아요.(대신 수수료 안내도 됨ㅎ) 해당일은 금요일 저녁이었는데, 저포함 예약된 두팀만 있었어서 워크인 시도해 보셔도 좋을 듯 싶어요. 요즘은 운영시스템을 변경하셔서 오마카세로만 운영하신다고 하셨고 5000엔 오마카세, 2000엔 노미호다이 추가메뉴 1000엔해서 (연어알) 총 8000엔으로 너무 맛있게 먹었어요. 스시 먹고싶었는데 그날의 메뉴에 스시 포함되어 있어서 너무 좋았고 현지 생선으로 요리 해주시는데 나중에 알고보니 비싼 생선 ㅎㅎ(돔과) 튀김과아가미 조림이 진짜 너무너무너무너무 맛있었어요 처음 먹어보는 식감에 정말 너무너무너무 맛있었어요. 노미호다이 가성비 좋고, 오마카세 메뉴에 맞춰서 페어링 요청 드렸더니 직원분과 셰프님 의논하셔서 추천해주시고 아주 맛있는 기억입니다! 생선도감과 함께 어떤 고기인지 친절하게 알려주셔서 더 맛있었어요!! 개인적으로 오마카세는 갈때마다 메뉴가 바뀔 거라 별로 안좋아하는데 옛날 이모네백반집 같은 느낌으로 맛있고 친절하셔서 다음에 미야코에 가게되더라도 또 가고 싶어요! 오히려 다른 메뉴도 기대되네요. 정보가 너무...

宮古島に来ると必ずチョモランに来る。平良地区の海鮮店は20店は利用したが、チョモランマの魚は地元産だけでなく北海道からウニほっけ、長崎からサバなどバランスよく仕入れられている。ただし地元以外の鮮魚だけはそれなりの値段。海鮮以外のメニューも豊富でどれも美味しい。何より嬉しいのは、1人で注文すると料理によっては「半分に、しましょうね」と大将が必ず言ってくれること。アジのタタキの写真を見て下さい。1人だとこれで十分ですよね。半分で400円！。寿司も一貫から。食べる量が少ない私にはとても嬉しい。今まで多くの人にチョモランマを推薦してきたが、利用した皆が喜んでいる。女性一人でもカウンターがあるのでお勧め。混雑していても、ゆったりと落ち着いて「半分にしましょうね」と、一見無愛想に見える大将がやさしく対応してくれる。 ただし、コロナ前は予約しないとまず入れなかった。地元の人でいつも混んでいる。それだけ良いお店ということだろう...

前日に近くの飲み屋の大将にこのお店をオススメされ予約してオープン時間に伺いました。 クチコミで宮古牛の炙り寿司、トマトの天ぷら、酒盗がオススメとあったのでその3つとあとはお造り盛合せや牛タン味噌焼き、いかすみパスタ等頼みました。炙り寿司は言うまでもなく肉の味がしっかりしててとても美味しかったです。トマトの天ぷらは熱々なので火傷注意ですが熱いうちに絶対に食べてほしいです！粉チーズがかかっててちょっと洋風な感じで美味しかったです。そして酒盗が本当に美味しくて2回注文しました。とにかく泡盛が進んで困ります（笑）2人で行ってあっという間に泡盛ボトルが空っぽになりました。お造りも新鮮だしとにかく全部美味しかったです。人気店なので絶対に予約必須です！ま...