Traditional restaurant with beautiful gardens of bamboo and raked gravel. The food was wonderful with many small servings. Each dish was carefully prepared, delicious and...
Read more宮崎市清水町にある懐石料理のお店「わらしべ」さんです。 大きな民家を改造して懐石料理のお店にしているのは この前いった都城の「わらしべ」と同じコンセプトですね。 こんな大きな家があるんだ、ライトアップされた庭はとっても幻想的でいいですね。
今回は職場の忘年会で利用させていただきました。 料理は、前菜が 「蝦夷鹿みぞれ和え」「サーモン棒寿司」「栗渋皮煮」 「蓬麩田楽」「はまゆう鶏の松風」「蓮根きんぴら」です。 お造り 「日向灘の海幸 二種盛り」 焼き物 「海老雲丹焼き」 鍋物 「宮崎綾豚 根菜利休鍋」 蒸し物 「玉地蒸し 銀あん」 揚げ物 「烏賊五色揚げ 慈姑松笠揚げ 青唐」 酢の物 「水雲酢 紅白なます 胡瓜」 お食事 「とろろご飯 香の物」 水菓子 「旬果の宝石箱」
全体的にとっても上品な感じで、おいしく仕上がってます。 ちょっとボリューム感にかける気がしますが、懐石料理であればこんな感じでしょうか 最後の「とろろご飯」がちょっと以外でしたが、 〆には食べやすくていいですね。おかわりしちゃいました。
忘年会は若手が中心となって、いろいろ出し物があって、とっても盛り上がりました。
楽しい時間に、おいし...
Read moreお食い初めで利用。 懐石のコース料理「雪」(2700円)にしました。 下に書いてあるのがコース内容になります。
写真を見て頂けるとコースの内容がなんとなくわかるかと思いますが、最後のプリンがとても美味しかったです! もちろん他の料理も美味しいです。
2歳の子供用に頼んだご飯が美味しかったみたいで、もぐもぐ食べてました。
またゆっくりランチでも食べにいきたいです。
※お食い初め用に鯛を別に頼みました。 個室が使えたのでゆっくりお祝いできました。
コース内容 ○八寸 サーモン押し寿し 目光南蛮漬け 南瓜ムース 春野菜白和え 筍磯辺揚げ 天豆塩ゆで ○造里鮪 桜鯛焼き霜 ○焼物 桜鯛木の芽焼き 敷赤米 ○鍋物 綾豚すき鍋 ○蒸物 うすい豆の玉地蒸し ○揚物 じゃがいも饅頭 ○飯物 えびの産ひのひかり 赤出汁 香物 ○甘味 ...
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