再訪。
しょうゆラーメンの小、中太麺を注文。
器は大きめのご飯茶碗位。
オープン当初に食べたしょうゆラーメンとはスープが違う気がする。
ネギ入れ放題だったけど、私が座ったカウンターには無かったので、サービスが終わったのかと思っていたら、お会計の時に他のテーブルを見ると置いてありました。
サービスで置いてるなら、何処の席に座っても入れられる様にしといて欲しい。
値段もかなり高くなったので、星1つ減らします。
ご馳走様でした🙏
数年振りに訪問。色々変わってました。
麺を選べる様になったり、ネギ入れ放題があったり。
以前よりも値段も上がってますね。
赤としょうゆを食べた事がありますが、どちらも美味しかった記憶が。
ノーマルなラーメンを食べた事がなかったので、ラーメンを細麺で注文。
どちらかと言えばあっさり。
チャーシューは薄いけど、柔らかくて美味しかった😄
ネギ入れ放題は嬉しいシステムだが、このご時世、誰が触ったか分からない箸なんでちょっと躊躇したけど、ネギは好きなので誘惑に負けて投入。
箸じゃ全然掴めません😭 流し込む様にしないとネギが入らないです。
最近替え玉が出来なくなって来た歳になったんで、二口食べて直ぐに味変。
ニンニク醤油をちょっと入れてスープを味見。このスープにはニンニク醤油はあまり相性が良くないと感じたので、直ぐに辛い薬味を投入。
ちょっと入れすぎたかな?結構辛くて味が濃くなりすぎた…😵
何度か通えば、最初から自分好みにアレンジ出来ると思います。
テーブルにある薬味は蓋が赤色が辛い薬味で黄色がニンニク醤油です。
替玉と替麺をお間違えない様にご注意を。替玉と言えば追加の麺が来るのが一般的ですが、この店では替麺になります。替玉だとちょっとした具材が付いて来て、値段も¥40高いです。 宮崎の一部のラーメン屋さんでしか見た事がないシステムですね。
未だ他県では見た事がありません。
しょうゆラーメンが美味しくて、何度か食べに来た記憶が。
次はしょうゆを食べに寄らせて貰います。
美味しかったで...
Read more(潰れたパチンコワシントンに)隠れた銘店、駐車場はご想像通り。 博多麺処、ラー麦100%使用との事、ラーメンを注文、細麺、硬さはかたにした。ん、この感じは宮﨑の一般的なラーメンという感じではないが、わたしは嫌いではない。そしてスープを飲んだ瞬間、確信した。 これは博多のチェーン店系のラーメン店の味だ。それはそれでいい。ただそれだと、ラーメン1杯400円前後が妥当。何度も言うけど、嫌いではない。けど、色々とざっくりしている。あと、替玉すると、スープとの比率で麺にスープが回らないので注意が必要。餃子は多分焼く前の状態は良いのだが、多分店内調理の段階でやらかしている。もし当初の標準的な調理作業が高水準に設定されているならば、数を作ったり、時間経過などの後要因の問題で維持管理の見落としがあるように思えた。 餃子はおそらくもっと美味しく提供出来るだろうし、食べてないけどチャーハンもベチャッとしてないと思う。宮﨑にはあまり無い系列のラーメンなので個人的に...
Read more夕食でよく利用させて貰っています。未就学児3人の家族5人や、祖父母合わせて7人で行くのですが、家族席の設定や子供用の食器、小さめの割り箸、麺切り(?)などの配慮がとても嬉しいです。いつも気持ちよく利用させて貰っています。味もとても美味しくラーメン(麺の種類、固さが選択可能)は勿論、餃子、チャーハンなどのサイドメニューも充実しています。特にあぶちゃ丼はかなりオススメで子供もお気に入りなようです。また店内のBGMはいつも懐かしい音楽が流れており30代の私にはツボです。値段も良心的でスタンプカードもすぐ貯まります。いつもスタンプカードの特典使って家族5人¥2,500でお腹いっぱいって感じですね。お会計の時に子供にはアメも貰えます。店員さんも愛想のいいイケメンお兄さんと綺麗なお姉さん(外見だけでなく)で、駐車場も広く停めやすいので個人的には言うことなしです。これからも...
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