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Chashuriki V 3 Miyoshiten
3.7
(758)
みみか
3.8
(30)
ラーメンショップ 三芳店
3.4
(288)
The best pizza we had in Japan. The pizzaiolo (chef) trained in Naples and nearly all ingredients are grown on the farm behind the restaurant. Amazing local experience. The set lunch menu was delicious and highlights the sweet potatoes grown on location. We had the margherita and sweet potato/prosciutto pizzas...
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平日の昼、開店前に訪店。 すでにウェイティングボードには10組あり。
開店と同時に駐車場の車で待っていたお客さんがドッと店内へ。
座席は奥から順に並ぶように案内される。7組席へ案内されたところで、席への案内は一旦終了。座席はまだ半分以上空いてるのに。。
入り口付近で座れないお客さまもいるなか、声かけもなく待たされる。
20分くらいしてようやく席への案内が再開。その時ようやくお待たせしましたの一言。
席へ案内しても待たせるから席へ案内しないのか、早く来た方のオーダーが済んでから後半来た方を案内するのか、独自のこだわりの席への案内なのかもしれないけれど、広い座席に端から順に詰められて案内されている様子は、自分たちが案内されて席に着いたときは飲食店として違和感を感じました。 スープは美味しかったですが、提供された時点で同席の連れとのスープの量に明らかな差が。。ピザは普通。個人的には耳の部分多すぎに感じました。コーヒーもスープ同様量に差が。 カップに8分目入ったものと、半分より少ないコーヒーをよく平気で同じテーブルに出せるなぁと。運ぶ時に何も感じないのでしょうか。
テーブルに紙ナフキンの設置もなく、最初にカトラリーが入れられた紙ナフキン一枚と小さな使い捨てお手ふきしかなく、ピザから油が垂れてきて、頼まないと紙ナフキンをいただけないとか、窮屈だなぁと感じました。
車から通りすがりに見て気になっていて、評価が良くて来てみましたが、今後ピザやパスタが食べたいと思った時に、間違っても候補にはあがらないかな。 農園レストランという名前と立地での人気...
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ゴールデンウィークの休日、開店時間の11:30に訪問しました。お店の外には開店待ちのせいか行列が。20人以上並んでいます。
ここで注意、外に並んでいる列の後ろについてはダメで、中に入って名前を書くことを忘れないようにしましょう。 この日はすでに1ページ目は全て埋まっており、2ページ目に突入していました。
名前を書いて呼ばれるのを待ちます。すでに1度目の満席を迎えており、ちょうど1時間待ちます。この日は気温も高すぎず、軒下にあるベンチで待っていても気持ち良い日でした。
さて、名前が呼ばれて中に通されます。
ランチはA、Bの2メニューから選べます。サラダとスープ、ドリンクがセット。 チーズペースのマイスと、バジルペーストのジェノベーゼ、それと単品でボロネーゼをチョイスしました。 スープはさつまいもの冷製スープ。料理には地元野菜と自家農園のハーブを使用、イタリアから直輸入のピザ窯の薪はやはり地元の雑木林という農園レストランがコンセプトだそう。 ピザは直径28cmとかなり大きいです。サクもち生地、窯の火が満遍なく行き渡り、生地裏の焦げ目がしっかりとついています。これまで食べたピザの中でもとても美味しい。 ジェノベーゼはバジルペーストがたっぷり。色も鮮やかです。 無理を言ったにも関わらず、気持ちよく釜の写真を撮らせていただきました。
とても美...
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