Rairakuken — Restaurant in Miyoshi

何度か訪れた事ある来楽軒。超久し振りに来店しました。いつもは駐車場がいっぱいで入れないくらいなんだけど、今日はすんなり入れました。不定休なので一瞬やらかしたか！？😱と思ったけどやってました😅。良かった良かった😄。 券売機でチケットを購入するタイプのお店です。かなり迷った挙句に今回は坦々麺と半チャーハンを注文。久し振りなので、半チャーハンのボタンの存在を見落とし、ノーマルのをチャーハンチケットを買ってしまったのですが、店員さんが半チャーハンもありますが良かったですか？と声を掛けてくれました。気の利いた声掛けはありがたいです。ノーマルチャーハン来てたら腹がはち切れてたな😅。 程なくして坦々麺とチャーハンやって来ました。美味しそうです。坦々麺の麺は白っぽい麺で、少し硬めで美味しいですがスープは気のせいかやや酸味を感じました。メンマは約1cm角の大きく太めのメンマです。でも、ぷよぷよして柔らかいメンマですね。美味しいです。個人的にはもう少し歯応えあってもいいかな🤔。チャーハンはチャーシューとメンマが細かく切って炒めてあり、このチャーシューが、いい味してます。美味しいです。個人的にはここのチャーハン好きですね～😋。ラーメンはまぜ麺とかあり、チャレンジしてないのでまたの機会に試してみたいと思います😄。ご馳走様でした🙏 2023年7月31日 久し振りの再訪ですが、店舗が三好高校よりに移転しましたね😄。移転してからは初めての訪問となります。駐車場は店の前に5台くらいだったかな？🤔。あとは裏手側にも駐車場があるようなので混み合ってる時はそちらをどうぞ！😄。 12時ちょうど位に着きましたが、駐車場が1台空きました。ラッキーです。店内混み合ってるようです。 入口には11時から開店してるの文字と不定休の文字が。やはりまだ不定休のようです。今日やってて良かった～😅。基本無休と小さく書いてありますが、不定休と書かれると休みなのではと気になってしまうので、基本無休を大きくして、(不定休)を小さく表示した方がいいかもですね。個人的には、1週間に一度くらいは休まれてもいいような気はしますが😅。無理はして欲しくないですね。 店内の入口は段差ないので車椅子の方や足が不自由な方でも入れそうですね😄。店内入ると券売機が。店舗新しくなってもやはり券売機は健在です。今回、後ろに並ばれる事はなかったので良かったのですが、ピーク時では後ろに立たれるとプレッシャーかかるのが嫌ですね😥。 この日は子供と行ったので、坦々麺食べたかったのですが、やめて手もみラーメンの大盛りとチャーハン、そして、塩ラーメンを注文。子供は味噌ラーメンが食べたかったようですがこの日は売切。12時について味噌ラーメンが売り切れという事は相当人気があるようですが、ピーク時に売り切れは流石に早いかな😅。もう少し多く用意されてるといいですね😅。 店内は新しいだけあって机も椅子も綺麗ですね。基本はテーブル席のみとなります。 座って待つ事12分でチャーハン。15分くらいでラーメン出て来ました。混み合ってる割には早い方かな？。 手もみラーメンのスープの色は薄めですね。塩ラーメンよりは少し醤油っぽい色がついてるので容易に区別は出来ますが薄目の色です。スープは優しい味わいで濃くもなく薄くもなくと言った感じです。美味しいと思います。子供もスープ美味い！と言っていたので美味しいんでしょう😄。チュルチュル食べてくれてます。メンマも自家製ですね、白いメンマですが歯ごたえ程よくいい感じです。チャーシューも低温調理ではなくきちんと火を通されたチャーシューで薄いですが食べやすくていいですね！👍。塩ラーメンも食べてみましたがこちらは手もみラーメンよりは更にあっさりでした。お酒飲んだ後の〆にはいいかもですね😁。 チャーハンは相変わらず美味しいですね。ここよりも美味しいチャーハン見つけてしまったのですが、ここはここで美味しいです。頼んで後悔はないですね😄 。ラーメンと麺大盛にすれば1000円で食べられるのはリーマンには嬉しいですね😄 まだ食べれてない味噌ラーメンとまぜ麺があるのでまた来たいと思います...

【2024.1訪問】 味噌ラーメンを注文。 前回注文時と少し見た目が違う？ 味も以前の方が味噌の味が濃かった気が...。ただラーメンとしては今回の方がおいしい。 ごちそうさまでした。

【2024.1訪問】 辛葱塩拉麺(限定Y)を注文。 100円足すとさらに辛くなるみたいなのでそんなに辛かないと思ったら結構な辛さ。 旨辛というよりは刺すような辛さが強い感じ。麺は細麺でスープに合ってる。 辛いのが好きな人には美味しいかもしれないけど、苦手な人間にはちょっと辛かった。

【2023.12訪問】 味噌ラーメンを注文。 最近はあまり外で食べない味噌ラーメンだけど、魚粉が効いてて、味噌の味もしっかり。 辛味噌はそのまま食べると、ピリッと来るけど、混ぜるとそこまでではない。と思ってるとあとからじわっと辛さがついてくる感じ。 とても美味しい。

【2023.9訪問】 今回は煮干しラーメンを注文。 麺は固め。このお店の手もみラーメンが全部こうだったか覚えがないのが自分の残念なところ。 スープは煮干しよりも海苔(?)の香りの方が強く感じる気がするけど美味しいです。 ごちそうさまでした。

あと新作で「Mountain」というが出てたけど、昼からニンニクは難しいかなぁ...

【2023.9訪問】 今回は汁なし担々麺を注文。 勝手に汁なし担々麺は細麺か平打ち麺って追い込んでいて、太めの麺で意表を突かれました。 かといって、それで何か問題があるかというとそんなこともなく、問題はまぜそばとの違いがわかりづらいかなって事ぐらい。 食べ始めはあまり辛さを感じなかったけど、食べ進めるにつれて口の中の辛みが膨らむ感じで食べ終わった頃には汗がにじんできました。 挽き肉とほうれん草、カシューナッツ。ほかにもナッツ系のものが入っているのか香ばしくて、胡麻もしっかり効いていて、太麺に負けない感じで良かったです。 自分の思い込みと違う料理が出てきても美味しいものは美味しいってことが確認できました。 ごちそうさまでした。

【2023.6訪問】 今回はまぜそばを注文。味はちょっと平坦な感じなので、個人的には魚粉をたっぷりかけたのが吉。 まぜそばはどこのお店も乗ってる卵の生臭さでおいしさが変わってしまうのが難しい。 卵の個体差にも影響されるし。 ごちそうさまでした。

【2023.6訪問】 今回は手揉みラーメンピリ辛を注文。辛すぎずのピリ辛醤油味。ゆでモヤシをトッピングしてみました。 いい具合でおいしかったです。

【2023.6訪問】 今回はカレー台湾混ぜそばを注文。名前のとおりほどよい加減のカレー味の台湾ラーメン。 おいしかったです。

【2023.4訪問】 ランチタイムに担々麺+ライス。 辛すぎずで美味しかったです

【2023.2訪問】 ランチタイムにミックスラーメン(1,040円)を注文。 ランチタイムだからかご飯も付いた。多いと思ったけど小ライスにできるというので付けてもらう。 滅多に食べない醤油ラーメンだけど、スープも麺も美味しくいただけました。メンマも歯応えがあるけど柔らかく、スジもなくてよかったです。 ただやはりご飯が余分でお腹苦しく...

みよし方面で用事を済ませた帰りのランチにラーメンが食べたくなり、グーグルマップで検索し近くて高評価だったこちらのお店に来ました。　いただいたのは基本の手もみラーメンにチャーシュー、メンマ、煮卵（半個）に海苔がのった”ミックスラーメン”と餃子です。　手もみラーメンはスープが醤油か豆板醤を使ったピリ辛か選べるとのことですが、初回なので基本の醤油に。　麺はチュルチュルシコシコの中太麺で良い食感、スープも魚介の滋養が感じられるあっさりめで美味しかったです。　ただしチャーシューはハムっぽい感じでやや好みから外れました。　餃子もジューシーでグッド。

I was on my way back from some errands in the Miyoshi area and felt like having some ramen for lunch. After searching on Google Maps, I found this highly-rated restaurant nearby and decided to check it out. I ordered the Mix Ramen, which consists of the restaurant's standard ramen noodles topped with chashu, half a boiled egg, menma, and seaweed. The soup for the ramen comes in two types: a regular soy sauce base and a spicy version made with doubanjiang. For my first visit, I chose the regular soy sauce soup. The noodles were medium-thick, chewy, and had a good texture, while the broth had a light seafood flavor. The chashu, however, tasted a bit ham-like and wasn't quite to my taste. The gyoza (dumplings) were also juicy...