Takeshita — Restaurant in Miyoshi

竹志多さん三次に出張で初めて伺いました。大将と女将さんのお二人でやられています。岩牡蠣、刺身盛合せ、親鳥塩焼、手取川、瓶ビールを戴きました。岩牡蠣、魚、鶏、お酒 とても美味しかったです。 二度目は二ヶ月後に伺いました。今日も地元の常連さんで満席です。先ずは お造り 大トロ 鯛 勘八 烏賊 を戴きました。その後は ポテサラ、今回も親鳥塩焼を戴きました。お酒は スーパードライ 梅錦...

居酒屋的なメニューがずらりと揃っており、どれも素材、調理とも上質でハズレがまずない♪ アルコール類にはさほどこだわりを感じないが、一通り揃えてあるので困ることはない。 予約すれば、天然スッポンのコースがほぼ通年食べられるのが最大の美点！冬には養殖フグのコースも廉価で提供、もちろん天然トラフグも注文可能☆ 「完全禁煙」では...

どの料理もこだわりが見えて、その辺のお店のものとは違います。 自分の中では三次...