Hakuga — Restaurant in Mobara

チャーハンが旨いとの事で寄ってみました😊 ニラレバ炒めも単品で注文しましたが、レバーが同じ皿内で旨い物と普通の物と混在していて何だろ🤔???厚みの違いによって火の通りが違うから??(厚みある方が旨い😋) チャーハンは王道😁｢これでいいのだ｣って味です。油感も過剰過ぎず、味付けも濃過ぎ感やしつこ過ぎ感は無く...

茂原も仕事で結構来てますがまさかこんな路地裏に。昔は大手家電メーカーがあったから流行っていたんだろうな、と思います。駐車場はなかったので商店街駐車場へ置かせておらいます。徒歩で3分程度かな。失礼な言い方ですが表向きはかなり朽ちているwww。店内はテーブル席6～7台ほど。ランチ時なのでまさかのほぼ満席。驚きました。昔でいうガテン系の方々の多いこと。メニューは中華の麺類～丼～ライス。単価も1000円を超えるのはエビチリ単品位です。自分はうま煮系が好きなのでうま煮ライス900円。提供されたのは中華丼にライス別盛り？とも思わせるものでした。うま煮は食べても食べても減らない量。ライスもかなり大盛。野菜と肉が熱々トロトロで美味しかったです。これ再訪したい店ですね。家族3世代で運営しているらしい。夜は...

土曜日の昼下がり、お昼ごはんにはくがさんに立ち寄りました。茂原市街地の旧アーケードの外れ銚子信用金庫近くに長年営業されている街中華です。

駐車場は店の斜向かいにあります。

本日はチャーハン大盛りと餃子を戴きました。

餃子ですがメニューにはありませんがオーダー可能です。

前客は四組いましたがこのお店回転率が早いです。オーダーしたら五分で全て揃いました。

チャーハンはザ街中華という感じの、どっちかと言うと焼き飯チックなパラパラチャーハンです。グリーンピースがアクセントになってます。美味し。

餃子は皮が薄めの中は餡がぎっしりの皮がカリカリな感じです。ひとかみで肉汁がじゅわーって出るやつです。

あー美味しかった。ご馳走様でした。

チャーハン600円＋大盛り100円...