盛岡市内で一番好きなラーメン屋さんです。 それなのにいったいどうしたことなのか、今日、着席してオーダーした後、ラーメンが出て来るまで39分もかかりました。 出てきた時に『お待たせしました』の一言も無く、出てきたラーメンのスープはいつもよりも濁っていておまけにややぬるめでした。 ピーク時を少し過ぎた頃の事で、以前ならこんなことは有りませんでした。 ラーメン屋さんで着席後40分かかるなんて普通は有り得ないし、時間がかかるなら、入店時に時間がかかっても良いかどうか声をかけるべきだったと思います。 入店までにお店の外で待ったのは自分達の意思ですので良いのですが、今日は思いのほか寒くやっと店内に入ってから更に40分近く待って、お待たせしましたも言われないなんて。
どなたかがご不在でオペレーションに影響する事情があっただけなのかもしれません。 でも、そう言う時こそ丁寧な接客が大切なのではないでしょうか。 美味しい、人気のある良いお店なだけに、今日はとても残念でした。 同行者はもう二度と行かないと言ってい...
Read more仕事で隣県の岩手県雫石町まで。仕事終わりに足を伸ばして、盛岡市の人気ラーメン店の「正太郎」さんへ。混むことを予想し、早めの11時15分頃到着したのですが、座席の半分以上が埋まってました!早く来て正解でしたε-(´∀`;...
Read more【定期的に食べたくなる安定感】 ラーメン食べたいけどどこにしようか?
そんな感じでお店選びに悩んだときにピッタリのラーメン屋さんです。
毎回「鬼平ラーメン」にしようか「濃厚魚ダシ中華そば」にするか迷います。 汗をかいてもいいなら鬼平ラーメン、ザ・ラーメンを食べて満足したいなら濃厚魚ダシ中華そばという感じ。
どちらを選んでも美味しいので、とりあえず初めて来店される方はどちらかを選べば間違いありません!
僕自身、辛いのはそこまで得意ではありませんが辛いのは好きなタイプです。 そんな僕だと鬼平ラーメン1丁目がちょうどよい辛さです。
ちなみに、前までPayPayも使えたのですが、今は使えなくなってるので決済は現...
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