Gattenzushi Moroyamaten — Restaurant in Moroyama

【食事】⭐︎4 【サービス】⭐︎4

全般的に平均以上の味だと思います。 回転寿司（最近は回転寿司でもない感じになっていますが）ということを鑑みても、このお値段でこの質なら見合ってると思います。 最近は物価高騰の中ですが、３貫のセットにしたりランチを出したり等、コスト面を工夫してるんだなと感じます。

個人的には、例えば「大トロのイワシ」とか「南マグロの中トロ」等、回っているところではなかなか食べられないものを中心にラインナップして食べるのがオススメです。 「そこそこリーズナブルに回るところよりは美味しいの」のニーズに合ってるかと思います。

オススメ商品と言われてるものは、今まで自分の感覚でほぼほぼ外れだったということがありません。 この日「南マグロ」がオススメでしたが、確かに美味しかったです。

「アナゴの一本勝負」は、いつ食べてもタレの甘いの中にあるしょっぱさ、そしてアナゴの柔らかさは絶品です。

「活アワビ」は、「活」と言うだけあってシャリの上で動いていました。

お酒等の板さんから直接貰うお寿司は混み具合によって多少遅いなと感じるものもあるが、自分はそこまで待たされる感は無かったです。 お酒等のロボットや店員さんが運んでくるものはとても早かったです。

【雰囲気】⭐︎5

席もトイレ等も店内キレイにされてると思います。

コロナ禍前のような「ガッテン承知！」という掛け声は無くなって多少活気は減ったものの、毛呂山店さんは動きが機敏で活...

8月24日13:00位に2人で入店しカウンターを案内されました。 商品が届いても箸とおしぼりが出て来ず 商品で1番気になった所は光物が3点入った商品の一品は乾ききって変色した物が入っていました。 巻物も目の前で作ってましたが職人ではなくて工作をしいる中学生って感じでずーっとネチャネチャやっている感じでなかなか商品が出てこない感じでした。 とにかく、まずそうですし、客より店員の方が多い感じなのに、全てに対して出来ない方が多い店舗のイメージでした客がいないのが分かりました。 私は新座市ですが、がってん寿司では良い事が無いです新座店や現在はありませんが、朝霞店はビールを頼むとグラスが魚臭く店員に伝えてもまた臭いグラスを持ってくるそんな店でした。

少し美味しい、お寿司を食しに入る店だと思うので、もう少ししっかりと仕事をされた方が良いと思います。 私は、がってん寿司に...

久々のがってん寿司。　毛呂山のPayPay20％バック対象ゆえここでランチ。　思わず特上ランチを。

確かに特上らしいネタのラインナップたが、このお値段では鮮度・味は許容範囲レベル。　ホタテ・ウニ・いくらまで入っているんだから、多くは望めないとは思う。　むしろ、ホタテ・ウニ・いくらは要らないから、普通のランチメニューで十分かも。

ただし、一本穴子は良かった。　身厚で、甘ったるくなく、これは価値がある。　お好み注文で、穴子メインが良いなと思った。

平日ランチは、味噌汁がセルフでサービス。　ちょい煮詰まり気味ながら、アラの臭みもなくて美味しかった。　...