Kappa Sushi — Restaurant in Motosu

スタッフトレーニングを、しっかり行われているのか不信感。

ランチの時間帯をさけ、お客が少ない時に来店。 ラーメンを注文、麺の下に溶けていない味噌が底に、、、仕方がないので溶かして食べたら味噌が濃すぎてお湯で薄めて食べた。

お寿司を注文、異物混入。最悪です。 スタッフを呼び伝えると、接客スタッフは 笑いながら「すみません」と一言いってお皿を持ってさっていった。

しばらくすると、店長がやって来て なぜ異物が入ってしまったかの説明をｵﾄﾞｵﾄﾞしながら言い、そのお皿の分はお金は取り消します。と、 ただそれだけです。

呆れて物を言えない、とはこの事です。

低レベルの店長だから、スタッフが育たない。 こんなお店に助言したくありませんが 思ってなくても、異物を口にしたお客様に対して心配のお声掛けは、もっとも重要だと思います。吐き出したから大丈夫だとかではありません。大人だから大丈夫でもありません。

今でも、気持ち悪...

「お値段はたかいかな？」って、感じです。 祝日12時。 待ち時間表記は、約30分で、実際は、約40分。

以前より美味しく感じましたよ。 好感が持てるのは、鮨飯ハーフ。 広告の通り、いろんなネタが楽しめます。

不満点は、私達の席の反対側3つとも片付けがされず、片付け用ワゴンも、汚れ物を乗せた状態で食べ終わるまで放置されていた事。 食事をしていて、観ない様に努めるストレスは半端じゃない。

スタッフが確保できなかったのか、予算の都合で少なかったのかは知らないけれど、手が回らないのなら席をクローズして、来客へのサービスに徹して頂きたい。 （入店の待ち時間は、増えるけどね）

また次に来店してもらえる様にした方が、私は良いと思う。 ふたりで、酒もなしで4,000円。 モレラの中にある魚屋の寿司を購入すれば半額の予算で済む。...

実は初かっぱ寿司でした。 正直あまり期待できないと思っていたのですが、アプリ会員の特典で550円で握り12貫が食べられるということで試しに行ってみました。 美味しかったです。 シャリは多分機械でポンっと出したんだろうなあというものでしたが、ネタはパサパサしてなくて美味しかったです。 醤油が3種類置いてあります。 アナゴ用の煮詰めもちゃんと用意されていました。 僕は祖母の影響でイカを煮詰めで食べるので助かります。 単品も100円台のものが多く、手軽にお寿司が食べられて良さそうなお店です。 しかしショッピングモールの中にあるお店ということもあり、土日のお昼時間はやはり混みます。 ...