Sukiya — Restaurant in Munakata

たしかに、すき家で唐揚げがおすすめはみたことないな。釣り友？

おすすめは、唐揚げ！！らしい。確かに旨い。攻めてくる感唐揚げ。これが昭和釣り友か。ようは味がこいんよ。でも。これが、、、 昭和勢の思い出の味らしい。探していたやつらしい。 唐揚げはどこのすきやでもあるわけじゃないらしい。バイトくんが冷凍だけど、揚げたてくれるよ。今は塩からやら、中津系やら、甘い系やらあるやん。昭和はこれらしい。確かに旨いし、安いし。これが昭和か。凄いな米食え感味付け。

あの旨いか不味いかわからんけど唐揚げ食ったら白飯掻き込むイメージです。ってお父様が言ってました。昔は釣りの相棒だったみたい。ほかほか弁当と12時亭？泣きながら食ってるおっさん笑。 まー、実際、米がすすむ。わかるやつはわかる？はぁ？あー、唐揚げ一口米米わかる。これが昭和なん？間違いなく旨いな。牛丼より。 赤間店にしかないから、試してみて欲しい。うちには、コレコレ！！はわからんが。旨いのはわかった。昭和、いいね。

外で食べたらうまいんだろうなー。ほかほか弁当ねー。飯塚でみたような気がしたが黙っておいた。デミハンバーグ買ってみた！ずっと車のなかがドックフードの缶詰開けた時の匂いでした。それは、デミソースが。

結果が気になる人...

2023.12.10 ...

朝方4時ぐらいに訪問。 24時間やってる店がほとんどないからやっててくれるだけありがたいけど、久しぶりに飲食店でガッカリした。 入口タペストリーにもある売り出し中の「タンドリーチキンカレー」を注文。大手だけあって飯はそりゃまずくない、むしろ期待以上にうまい方だったけど、入店時の「いらっしゃいませ」の挨拶はないし、退店時に「ご馳走様でした」って言って出るけど何の挨拶もない。扉を開けると上のスピーカーから自動音声で「ありがとうございました」って流れたけどそういうことじゃない。すき家は挨拶は自動で流れるからスタッフは挨拶しなくて良いってことになってんの？ しかも深夜料金7％上乗せでこの塩対応、、もう次はないかな。

正直注文間違いとか提供が遅いとかの粗相より、挨拶出来ないって接客商売として致命的だなと感じた。美味しい飯でもトータル体験的にまずくなってしまう。なんというか昨今挨拶出来ない人増えて来てるのもあっ...