中華料理らーめん天空 — Restaurant in Myoko

Chinese and Ramen restaurant. I had a salty ramen, hubby had the spicy. Both delicious. The service was wonderful. Once they realised we had no Japanese they sent out one of the chefs who gave us an English menu and spoke to us in English. He even helped me learn how to count money...

カミさんと訪問。 私は天空ラーメン、カミさんは野菜担々麺、シェアで餃子、チャーハンをオーダー。

スープは背脂多めだが質がいいのかギトギト感は無くサラサラいける。 豚臭が強めなのに出汁感が薄く、具のモヤシがさらにスープを薄くしてる。 ただ、醤油の塩梅加減が良くてレンゲの往復が止まらないです。

チャーシューは２枚入り、バラ巻型で塩気も強めで噛み応え、柔らかさ、ボリュームともに大変満足しました。

麺は中細中縮れ、多加水寄りで好みではないものの、茹で加減もバッチリでグッと噛める感じが好印象でした。

餃子は野菜多めなのでプリ！ではなくムニャっとした感じですが、味は美味しかったです。

一番驚いたのはチャーハン。 私好みの超しっとり系！もうドンピシャです！しっとりだけどダマなど一切無く、どこまでもほぐれていきます。 具は細かいけど多めで大変満足でした！

カミさんの野菜担々麺のスープを飲んだけど、スッキリ系ですね。 ラーメンスープはもう少し濃厚に振ってくれるといいなぁ。

店員さんの愛想もよくて心地よかったです！...

妙高市（旧新井市）上越脇野田新井線２９２号線長野方面にパチンコ🎰屋さんの斜め向かいに有ります中華料理ら～めん天空さんに行って来ました🎵入り口を入って右側に厨房、レジカウンターがありその対面側にお一人様用カウンター席が有ります🎵後ろ側にテーブル席３卓あります。中央通路奥の方は個室が有ります個室は予約制の様です。🚻有り。メニュ～はラ～メンから始まって🎵色々なセットメニュ～、中華料理も色々有りますよ🎵飲み物もソフトドリンクからアルコール類、ノンアルコールも有る様です🎵第１ステージは午前１１時半から午後２時まです🎵（ラストオ～ダ～は午後１時半までの様です）第２ステ～ジは夕方５時３０分～夜９時まで（ラストオ～ダ～は夜８時１５分までの様です）今回は天空ラ～メン＆半チャ～ハンセット、ネギラーメン＆レタスチャ～ハンをオ～ダ～しました🎵量もタップリ❗️味も美味しい🎵お腹🈵になりました🎵また次回ちがうメニュ～で行きたいと思います🎵尚、お持ち帰りラ～メンも有る様です🎵詳しくは、店内のスタッフさんに聞いてみてね🎵１度☝️行ってみてね...